За останній рік продукти в Україні відчутно подорожчали, а напередодні Великодня очікується додатковий стрибок цін через підвищений попит. Про це заявив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максим Гопка у коментарі для “РБК-Україна“.
Що ближче Пасха, то вище буде попит на продукти, з яких готують основні частування. Це насамперед молочна продукція, ковбасні вироби, м’ясо та яйця.
За словами експерта, ще рано визначати вартість великоднього кошика, проте вже з упевненістю можна заявити, що він буде дорожчим, ніж у 2024 році.
“Прораховувати точну вартість великоднього кошика-2025 ще занадто рано, але вже точно можемо сказати, що він буде дорожчим, ніж минулого року“, – зазначив Максим Гопка.
Вже достеменно відомо, що вартість пасок збільшиться, оскільки активно дорожчають компоненти, зокрема молочні продукти. Однак при настанні стійкої теплої погоди ситуація з “молочкою” може трохи покращитись.
Ціни на яйця також залежать від сезонних факторів. Прогнозується, що до травня вартість товару може коливатися в межах 5-8 гривень від нинішньої ціни. Якщо погодні умови будуть позитивними для стабільного виробництва, то очікується здешевлення.
Новини про життя людей, соціальні зміни, історії українців, громадські ініціативи та культурні тенденції. Усе, що відображає настрої та події в українському суспільстві, — читайте в розділі «Суспільство».