Більшість городників навіть не здогадуються, що саме неправильне зберігання насіння часто стає причиною слабкої розсади та поганого врожаю. Здається, достатньо просто покласти пакетик у шафу — і все буде добре. Але насправді є кілька важливих правил, які напряму впливають на схожість.
Найголовніше — сухість. Насіння дуже чутливе до вологи. Якщо воно не досушене або зберігається у сирому приміщенні, з’являється пліснява, а внутрішні процеси проростання запускаються передчасно. У результаті навесні воно або не сходить, або дає слабкі паростки. Перед зберіганням насіння потрібно ретельно просушити в тіні, в добре провітрюваному місці.
Друге правило — прохолода. Висока температура скорочує термін зберігання. Оптимально — від +5 до +15 градусів. Саме тому комора або нижня полиця холодильника підходять краще, ніж кухня. Важливо уникати різких перепадів температури, адже це також знижує якість посівного матеріалу.
Не менш важлива темрява. Під впливом світла руйнуються природні захисні механізми насіння. Зберігати його краще в паперових конвертах, тканинних мішечках або сухих скляних банках із кришкою. Якщо використовуєте пластикові пакети, переконайтеся, що всередині немає вологи, інакше утвориться конденсат.
Обов’язково підписуйте кожен пакетик: назва культури та рік збору допоможуть контролювати термін придатності. Наприклад, томати й огірки можуть зберігатися до 5–7 років, а от морква чи цибуля — значно менше.
Ще одна порада — захист від шкідників. Щоб уникнути появи комах, можна покласти поряд лавровий лист або зубчик часнику.
Правильне зберігання насіння не потребує великих витрат, але гарантує сильну розсаду і щедрий урожай. Іноді саме дрібна деталь вирішує, чи буде ваш город успішним наступного сезону.