Categories: Рецепти

Буряковий салат до святкового столу: простий та поживний

Якщо не знаєте, що приготувати на Новий рік, а ваш бюджет —обмежений, то цим салатом точно здивуєте гостей. Він може стати традиційною щорічною стравою.

Цей бюджетний, поживний та дуже простий у приготуванні салат може чудово прикрасити новорічний стіл. Буряк надасть йому яскравого рожевого кольору, який нагадує одяг славнозвісної ляльки Барбі, пише nv.ua

Як при готувати салат Барбі

Інгредієнти:

Відварений столовий буряк 3 шт.

Мариновані огірки 4 шт.

Цибуля ріпчаста шт.

Яйця відварені 4 шт.

Кріп — пучок

Перець чорний мелений — ½ ч. л.

Майонез — 3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Відварені очищені буряки подрібнюємо на великих різцях терки. Також їх можна запекти в духовці. Нарізаємо маленьким кубиком мариновані огірки та варені очищені яйця. Викладаємо всі інгредієнти в миску до бурякової маси.

2. Дрібно нарізаємо кріп та додаємо в салат. Цибулю також подрібнюємо та обсмажуємо в сковороді з олією до золотистого кольору. Тоді викладаємо її до решти інгредієнтів. Посипаємо салат чорним меленим перцем, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.

Ольга Степанова

Recent Posts

На Землю насувається надпотужна магнітна буря: скільки вона триватиме

Магнітні бурі в жовтні очікуються кілька разів. Одна з них накриє Землю на початку місяця -…

15 хв. ago

Влада несподівано змінила мобілізацію: у вас волосся стане дибки – українцям дали 7 днів

З'явилася інформація, що уряд України переглянув правила щодо термінів, протягом яких військовозобов'язані та резервісти мають…

24 хв. ago

На фоні останніх провалів на фронті Зеленському пропонують повернути Залужного

Протягом останнього часу ворог захопив Вугледар, Авдіївку, Гродівку, Новогродівку та Українськ. При цьому Курська офензива…

33 хв. ago

Податкова отримала дані про банківські рахунки українців за кордоном – деталі від Мінфіну

Україна здійснила перший міжнародний автоматичний обмін інформацією за стандартом Common Reporting Standard (CRS). Державна податкова…

41 хв. ago

Успадкувала багатство: “дешева” картина перетворила жінку на мільйонерку

На популярному телевізійному шоу Antiques Roadshow, яке спеціалізується на оцінці вартості антикварних речей, сталася надзвичайно зворушлива…

51 хв. ago

Як їсти бургер охайно: блогер розкрив крутий лайфхак

Бургери - улюблена для багатьох їжа, однак не завжди нам вдається їсти їх так, щоб не…

1 годину ago