Categories: Рецепти

Буряковий салат до святкового столу: простий та поживний

Якщо не знаєте, що приготувати на Новий рік, а ваш бюджет —обмежений, то цим салатом точно здивуєте гостей. Він може стати традиційною щорічною стравою.

Цей бюджетний, поживний та дуже простий у приготуванні салат може чудово прикрасити новорічний стіл. Буряк надасть йому яскравого рожевого кольору, який нагадує одяг славнозвісної ляльки Барбі, пише nv.ua

Як при готувати салат Барбі

Інгредієнти:

Відварений столовий буряк 3 шт.

Мариновані огірки 4 шт.

Цибуля ріпчаста шт.

Яйця відварені 4 шт.

Кріп — пучок

Перець чорний мелений — ½ ч. л.

Майонез — 3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Відварені очищені буряки подрібнюємо на великих різцях терки. Також їх можна запекти в духовці. Нарізаємо маленьким кубиком мариновані огірки та варені очищені яйця. Викладаємо всі інгредієнти в миску до бурякової маси.

2. Дрібно нарізаємо кріп та додаємо в салат. Цибулю також подрібнюємо та обсмажуємо в сковороді з олією до золотистого кольору. Тоді викладаємо її до решти інгредієнтів. Посипаємо салат чорним меленим перцем, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.

Ольга Степанова

Recent Posts

У «Резерв+» статус «дані не знайдено»: що робити для отримання броні

Чимало військовозобов'язаних стикаються з проблемами під час спроби отримати бронювання — у застосунку «Резерв+» з'являється…

5 години ago

У США після військового параду сталися сутички між демонстрантами

У Вашингтоні після завершення масштабного військового параду, присвяченого 250-річчю створення Армії США, сталися сутички між…

5 години ago

З 1 вересня українським вчителям збільшать доплати до 2000 грн

В Україні з 1 вересня 2025 року для педагогічних працівників передбачено підвищення щомісячних доплат до…

5 години ago

Українцям масово розсилають фейкові листи від податкової: просять гроші «на ЗСУ»

В Україні активізувалась нова шахрайська схема, пов’язана з фейковими електронними розсилками від імені Державної податкової…

11 години ago

Нафта може подорожчати до $300 через конфлікт на Близькому Сході

Подальше загострення ситуації на Близькому Сході, спричинене протистоянням між Іраном та Ізраїлем, може призвести до…

11 години ago

У Польщі рибалка впіймав гігантського сома вагою 100 кг

У Польщі на річці Одра місцевий рибалка Міхал Челковський здійснив вражаючий улов — йому вдалося…

11 години ago