Categories: Рецепти

Буряковий салат до святкового столу: простий та поживний

Якщо не знаєте, що приготувати на Новий рік, а ваш бюджет —обмежений, то цим салатом точно здивуєте гостей. Він може стати традиційною щорічною стравою.

Цей бюджетний, поживний та дуже простий у приготуванні салат може чудово прикрасити новорічний стіл. Буряк надасть йому яскравого рожевого кольору, який нагадує одяг славнозвісної ляльки Барбі, пише nv.ua

Як при готувати салат Барбі

Інгредієнти:

Відварений столовий буряк 3 шт.

Мариновані огірки 4 шт.

Цибуля ріпчаста шт.

Яйця відварені 4 шт.

Кріп — пучок

Перець чорний мелений — ½ ч. л.

Майонез — 3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Відварені очищені буряки подрібнюємо на великих різцях терки. Також їх можна запекти в духовці. Нарізаємо маленьким кубиком мариновані огірки та варені очищені яйця. Викладаємо всі інгредієнти в миску до бурякової маси.

2. Дрібно нарізаємо кріп та додаємо в салат. Цибулю також подрібнюємо та обсмажуємо в сковороді з олією до золотистого кольору. Тоді викладаємо її до решти інгредієнтів. Посипаємо салат чорним меленим перцем, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.

Ольга Степанова

Recent Posts

Водіям приготувати гаманці: в Україні посилять штрафи за перевищення швидкості

У Верховній Раді зареєстровано законопроєкт, який передбачає суттєве посилення відповідальності за перевищення швидкості на дорогах.…

2 хв. ago

У Росії суд заборонив меми із Путіним, в яких його порівнюють з Гітлером

У Росії суд Омська визнав забороненими на території країни дванадцять сторінок вебсайтів, що містять зображення,…

13 хв. ago

Трамп заявив, що Зеленський “дуже впертий”: що стоїть за цими словами

Під час неформального спілкування з журналістами Дональд Трамп зробив чергову різку заяву щодо президента України.…

20 хв. ago

В Україні продають одне яйце за 1599 грн: де помітили незвичайний товар

В одному з великих мережевих супермаркетіввиявили в продажу велике страусяче яйце за ціною 1599 грн за…

23 хв. ago

100 людей проти буса ТЦК: що сталося в Кам’янці-Подільському та чому ситуація вийшла з-під контролю

В Кам’янці-Подільському (Хмельницька область) відбувся один з найгостріших конфліктів між представниками військкомату, поліцією та місцевими…

23 хв. ago

Чи можна спати з відкритим вікном: чому це може бути небезпечно

Сон у кімнаті з відчиненим вікном може бути корисним для здоров'я, але може й нашкодити…

34 хв. ago