Categories: Рецепти

Бюджетна закуска із оселедця за 10 хвилин: сподобається всім

Оселедець – дуже смачна та бюджетна риба, яку можна їсти у маринованому вигляді, а також готувати з неї закуски, намазки.

Кулінар поділився в Instagram рецептом дуже смачної закуски з оселедця, з чилі, цибулею, олією та соком лимона.

Інгредієнти:

  • Оселедець 1 шт (малосольний)
  • Червона цибуля 1/2 шт
  • Зелена цибуля 2 ст.л
  • Гострий перець 1 шт
  • Лавровий лист 1 шт
  • Запашний 2 горошини
  • Сіль дрібка
  • Насіння коріандру 1/2 ч.л.
  • Чорний перець 1/3 ч. л.
  • Оливкова олія 100 мл
  • Сік лимону 1 ч.л

Спосіб приготування:

1. Оселедець очистіть від кісток і шкіри, наріжте середнім кубиком, перекладіть у банку.

2. Поріжте перець, цибулю, зелену цибулю і додайте до оселедця, наприкінці додаємо сік лимона та олію.

Заберіть банку в холодильник мінімум на 4 години, краще залишити на добу!

Ткаченко Валентина

Recent Posts

Вертоліт Путіна потрапив під атаку безпілотників на Курщині

У Курській області вертоліт російського диктатора Володимира Путіна, ймовірно, потрапив в епіцентр атаки безпілотників. Таку…

6 хв. ago

Штрафу від ТЦК може не бути: ухилянти можуть уникнути покарання

Українське законодавство суворо обмежує час, який приділяється для покарання порушників військового обліку. У якому разі…

15 хв. ago

Нідерланди оголосили, що відправляють в Україну останній з обіцяних F-16

Нідерланди у понеділок, 26 травня, відправлять до України свій останній – 24-й – винищувач F-16. Про…

24 хв. ago

Важливе про тонування скла в авто: ось помилки, які зірвуть вашу подорож до ЄС

Щодо тонування скла в автомобілях є дуже чіткі правила, яких потрібно неухильно дотримуватися. Причім як…

32 хв. ago

Росіяни повідомили про наслідки атаки на Україну: «Всі цілі уражено»

Сьогодні вночі окупанти здійснили масовану ракетну та "шахедну" атаку по Україні, унаслідок чого загинуло щонайменше…

44 хв. ago

Від +9 на заході до +29 на сході: синоптикиня дала прогноз погоди на майбутній тиждень

З початку наступного тижня в Україні знову очікуються зміни погодних умов. Уже з 26 травня варто готуватися…

46 хв. ago