• Українська
    • English
    Facebook X (Twitter) Instagram
    В тренді:
    • Медвєдєв пригрозив генсеку НАТО табором у Сибіру через заяву про змову РФ і Китаю
    • Іран під час 12-денної війни уразив п’ять секретних об’єктів в Ізраїлі — The Telegraph
    • Дуда розповів, як США блокували передачу Україні винищувачів MiG-29
    • У РФ вибухнув газогін, що живив військові частини біля Владивостока
    • Китайський робот приготував стейк через VR на відстані 1800 км
    • Як Трамп хотів припинити війну в Україні дзвінком Путіну, а отримав ляпас із Москви та Пекіна
    • Нідерланди вдвічі підвищують плату за притулок для українців
    • В Україні хочуть ввести чотириденний робочий тиждень
    • Українська
    • English
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Експерт
    • Всі новини
    • Україна
    • Політика
    • Економіка
    • Світ
    • Стиль життя
    • Авто
    • Технології
    • Суспільство
    • Здоров’я
    Експерт
    Головна сторінка » Як приготувати справжні японські “Моті”: не розпадаються і не липнуть до рук

    Як приготувати справжні японські “Моті”: не розпадаються і не липнуть до рук

    Ольга СтепановаОльга Степанова09 Серпня 2024, 23:232 хвилини на читання Рецепти
    Поділитись
    Facebook Twitter Telegram

    “Моті” – популярний японський десерт, який не потрібно випікати. В основі таких тістечок рисове борошно. Тісто з такого продукту виходить достатньо тягучим і просто тане у роті.

    Про те, як приготувати смачні домашні “Моті” розповіла фудблогерка Христина з ніком foodblog kristi в Instagram. Для начинки можна обрати будь-який джем.

    Інгредієнти:

    • клейке рисове борошно – 100 г
    • кукурудзяний крохмаль – 20 г
    • цукрова пудра – 30 г
    • вода – 160 мл.
    • соняшникова олія – 15 мл.
    • харчовий барвник

    Інгредієнти для начинки:

    • вершковий сир – 250 г
    • цукрова пудра – 50-60 г
    • джем – 80 г

    Спосіб приготування:

    1. З’єднати клейке рисове борошно з цукровою пудрою і кукурудзяним крохмалем.

    2. Додати харчовий барвник, влити воду та олію.

    3. Розмішати масу до однорідного стану.

    4. Вилити суміш на сковорідку з антипригарним покриттям та, інтенсивно помішуючи лопаткою, заварити масу до прозорого однорідного стану.

    5. Готове тісто перекласти на харчову плівку і загорнути.

    6. Для крему зʼєднати вершковий сир з цукровою пудрою і перекласти у кондитерський мішок.

    7. Підготувати джем.

    8. Дати тісту добре охолонути, розділити на 6 частин і розкотити кожну з них.

    9. Покласти начинку.

    10. Сформувати моті, защіпити краї тіста в центрі.

    11. Краєчки прибрати.

    12. Припудрити моті крохмалем. Перекласти на пергамент і поставити в холодильник на годину.

    Читайте ЕКСПЕРТ у Google News Підписатися
    рецепт японські моті

    Коментування закрито

    Читайте також

    Як вибрати правильний оцет для консервування: прості поради

    Домашні огірки на зиму: три перевірені рецепти маринування

    Готується швидко, з’їдається ще швидше: топ-7 сніданків для дітей у спеку

    Останні новини
    Сьогодні

    Медвєдєв пригрозив генсеку НАТО табором у Сибіру через заяву про змову РФ і Китаю

    01:15
    05 Липня

    Іран під час 12-денної війни уразив п’ять секретних об’єктів в Ізраїлі — The Telegraph

    22:27

    Дуда розповів, як США блокували передачу Україні винищувачів MiG-29

    22:23

    У РФ вибухнув газогін, що живив військові частини біля Владивостока

    22:18

    Китайський робот приготував стейк через VR на відстані 1800 км

    22:13

    Як Трамп хотів припинити війну в Україні дзвінком Путіну, а отримав ляпас із Москви та Пекіна

    21:07

    Нідерланди вдвічі підвищують плату за притулок для українців

    20:53

    В Україні хочуть ввести чотириденний робочий тиждень

    18:40

    Українці втрачають інтерес до долара: що каже НБУ

    18:36

    Росія атакувала Україну “Кинджалами”, в Старокостянтинові пролунали вибухи

    18:32
    Дивитись ще
    Категорії новин
    • Всі новини
    • Україна
    • Політика
    • Економіка
    • Світ
    • Стиль життя
    • Авто
    • Технології
    • Суспільство
    • Здоров’я
    Інформація
    • Про проект
    • Автори
    • Редакційна політика і стандарти
    • Політика конфіденційності
    • Правила коментування
    • Контакти
    expert.in.ua © 2025 Всі права захищено.

    Введіть вище запит та натисніть Enter для пошуку. Натисніть Esc, щоб скасувати.