В Україні вже п’ятий тиждень поспіль триває стрімке подорожчання тепличних огірків. Наразі ціни на ці овочі зросли в середньому на 15% порівняно з минулим роком. Про це повідомляє EastFruit.
Основною причиною зростання є різке скорочення пропозиції українських тепличних огірків при стабільно високому попиті. Це дозволяє виробникам продовжувати підвищувати відпускні ціни. На кінець цього тижня тепличні огірки в Україні продаються по 75-90 грн/кг (≈ $1,80-2,16/кг).
Імпортери вже готуються до закупівель огірків з Туреччини, оскільки з середини жовтня пропозиція місцевого виробництва значно зменшується. Найбільші обсяги імпортних поставок очікуються в період з грудня по лютий.
Аналітики не виключають, що в умовах дефіциту ціни на тепличні огірки можуть продовжувати зростати, якщо попит залишатиметься стабільним.