Вчені з Університету Пераденії довели, що поєднання L-теаніну та кофеїну може покращувати увагу та реакцію у людей, які страждають від гострої нестачі сну. Учасники, які отримували цю комбінацію, краще помічали потенційні дорожні аварії в комп’ютерному тесті та реагували швидше, ніж ті, хто приймав плацебо. Робота опублікована у журналі British Journal of Nutrition (BJN).
L-теанін – амінокислота, що міститься в чайному листі, відома своїми заспокійливими і фокусуючими властивостями. Кофеїн, навпаки, стимулює нервову систему. Разом вони, як свідчать результати, працюють синергічно — підвищуючи концентрацію без зайвого збудження.
В експерименті брали участь 37 здорових молодих дорослих віком від 22 до 30 років. Усі вони не спали 17 годин, щоб імітувати стан гострого недосипання. Кожен учасник у різні дні отримував або капсулу з 200 мг L-теаніну та 160 мг кофеїну, або плацебо. Через 50 хвилин після прийому речовини випробувані проходили комп’ютерний тест, в якому потрібно було якнайшвидше натискати кнопку при появі зображення з ДТП, ігноруючи безпечні сцени.
Під час тесту проводився запис електроенцефалограми (ЕЕГ) для відстеження мозкової активності. Після прийому комбінації кофеїну та теаніну учасники точніше визначали небезпечні сцени, реагували в середньому на 40 мілісекунд швидше, ніж після плацебо та демонстрували посилення сигналу P3b – мозкового відгуку, пов’язаного з увагою та прийняттям рішень.
За словами автора роботи Гаяні Наваратни, отримані дані показують, що поєднання кофеїну та L-теаніну підвищує швидкість обробки інформації та розподіл уваги навіть за вираженої втоми.