Сучасні домогосподарки шукають ефективні та кмітливі способи полегшити собі життя у кулінарному світі.
Ось ТОП-10 кулінарних лайфхаків, які допоможуть вам зекономити час та зусилля в кухні, пише Експерт:
- Заморожування соусів та бульйонів: Замороження невикористаних залишків соусів та бульйонів у льодяникових формах дозволить вам швидко і легко додавати їх до страв у майбутньому.
- Використання блендера для крем-супу: Щоб зробити крем-суп або пюре, використовуйте блендер прямо в горщику. Це заощадить час на митті зайвої посудини.
- Використання тостера для розігріву бутербродів: Замість розігрівання бутербродів у духовці, використовуйте тостер. Це швидко і зручно.
- Заморожування фруктів для коктейлів: Заморожені фрукти можуть слугувати як природний лід у коктейлях, не розведучи їх.
- Використання духовки для обсмаження горіхів: Обсмажте горіхи в духовці для підсилення їх смаку перед додаванням до страв.
- Попереднє маринування м’яса в пакеті заморожування: Маринуйте м’ясо прямо в пакеті для заморожування, щоб заощадити місце в холодильнику та полегшити процес чищення.
- Використання апельсинової шкірки для коктейлів: Додайте шматочок апельсинової шкірки в коктейль для додаткового аромату.
- Додавання соди до кави: Додайте щіпку соди в каву, щоб зменшити її кислотність.
- Маринування цитрусових в мікрохвильовці: Перед вижимання соку з цитрусових, розігрійте їх у мікрохвильовці для легшого видалення соку.
Ці кулінарні лайфхаки допоможуть вам ефективно використовувати час та ресурси на кухні, заощаджуючи ваші зусилля.