Звичні чипси зі смаком сиру чи сметани — далеко не найекзотичніший варіант у світі. У різних країнах можна знайти снеки зі смаками, які для більшості українців виглядають доволі несподівано.
Про це пише Rational Nomad.
Одним із найцікавіших варіантів авторка називає чипси зі смаком йогурту та трав, популярні в Туреччині. Вони натхненні традиційною стравою джаджик і поєднують легку кислинку йогурту з ароматом свіжої зелені.
Не менш незвичними виявилися чипси зі смаком “кампесіна” (Campesina), які можна знайти в Іспанії та Португалії. Назва перекладається як “сільський стиль”, а сам смак передає аромат домашньої кухні з пікантними спеціями та легкою гостротою.
Ще один цікавий варіант — чипси зі смаком дзадзикі. Вони відтворюють смак популярного грецького соусу, поєднуючи нотки йогурту, огірка, часнику та кропу.
Любителям азійської кухні можуть сподобатися чипси зі смаком водоростей норі. Вони мають насичений смак умамі, який добре знайомий шанувальникам суші та інших японських страв. Авторка зазначає, що цей смак подобається не всім, однак багато людей швидко до нього звикають.
Замикають добірку чипси зі смаком трюфеля, які особливо популярні в Італії. За словами блогерки, вони мають насичений аромат і більше нагадують страву з ресторану, ніж звичайний снек.
На думку авторки, такі незвичні поєднання смаків добре демонструють кулінарні традиції різних країн і доводять, що звичайні картопляні чипси можуть бути значно цікавішими, ніж здається.