М’ясо по-французьки – дуже ситна та смачна страва, яка готується дуже просто, достатньо всього лише – вибрати якісне м’ясо. Для того, щоб м’ясо було соковитим, кулінари радять додати до страви сир, майонез, цибулю.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного м’яса по-французьки з цибулею, сиром і майонезом.
Інгредієнти:
м’ясо (биток свинини) 1 кг.
цибуля 2 шт.
майонез
сир твердий 400г
сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
1. М’ясо відбийте, присипте спеціями та сіллю.
2. Викладіть м’ясо на деко, зверху цибулю, зверху майонез і сир.
3. Запікайте в розігрітій духовці за 180 С 25-30 хвилин.
