У США розташовані найбільші мережі швидкого харчування – зокрема й найвідоміший McDonald’s, і здавалося б, вона по праву може вважатися країною з найсмачнішими бургерами. Однак, як пише Dailymail, згідно з “Гідом Мішлен по бургерах”, у 2024 році титул батьківщини найсмачнішого бургера у світі отримала одна з європейських країн.
Це перший випадок, коли титул дістався ресторану за межами Америки. Відома піцерія Pizza Loves Emily з Нью-Йорка очолила список минулого року, але опустилася на друге місце. І при цьому країною найкращих бургерів визнано навіть не Німеччину, де, як багато хто вважає, було винайдено цю страву.
За версією “Гіда Мішлен з бургерів”, звання найкращого бургера у світі 2024 року здобула мережа із семи ресторанів Hundred Burgers з Іспанії, що охоплює чотири ресторани у Валенсії та три в Мадриді. Ресторан здобув визнання завдяки 120-денній витримці яловичини, яку описують як таку, що “тане в роті”, і “суперхрусткому” бекону.
Перші 10 позицій у рейтингу найкращих бургерів виглядають так:
10. Soul Coffee Beer – Валенсія
9. AMBOY Quality Meats and Delicious Burger – Лос-Анджелес
8. Bleecker – Лондон
7. Pastis – Нью-Йорк
6. Burgers & Beyond – Лондон і Манчестер
5. Funky Chicken Foodtruck – Стокгольм
4. Holy Burger – Сан-Паулу
3. Au Cheval – Чикаго та Нью-Йорк
2. Pizza Loves Emily – Нью-Йорк
1. Hundred Burgers – Валенсія та Мадрид
Смачні домашні страви, оригінальні рецепти, поради шеф-кухарів і секрети приготування з простих інгредієнтів. Готуйте разом із нами — натхнення для вашої кухні шукайте в розділі «Кухня».