У світі кулінарії та благодійності несподівано спалахнув інтригуючий виклик. Колишній головнокомандувач Валерій Залужний і відомий шеф-кухар Євген Клопотенко уклали парі на… борщ. Як з’ясувалося, Залужний — не прихильник національної української страви, але Клопотенко вирішив змінити це.
В Instagram-акаунті Клопотенко поділився фото з Лондона, де і зародилося це оригінальне парі. «Залужний не любить борщ. Але ми уклали парі, і я це зміню. Так що слідкуйте за новинами!» — написав шеф-кухар. Клопотенко відвів собі 80 днів, аби створити справжній кулінарний шедевр, що може змінити думку генерала про борщ.
Виклик розпочався під час благодійної званої вечері в Лондоні, присвяченої десятиріччю благодійної організації, де вдалося зібрати значну суму — £19,525, що дорівнює приблизно ₴1,039,480. Ці кошти вже спрямовані на допомогу українським військовим: на переобладнання автомобіля 4х4 у швидку для евакуації поранених із передової, а також на індивідуальні аптечки, протезування та генератори Eco Flow для армії.
«Ось так все почалося з благодійності, а тепер бонусом ще й пан Валерій у борщ має закохатися. Виклик прийнято!» — прокоментував Клопотенко. Тепер у нього є 80 днів, щоб змінити гастрономічні погляди Залужного, і якщо він досягне успіху, борщ може отримати ще одного несподіваного шанувальника.
Смачні домашні страви, оригінальні рецепти, поради шеф-кухарів і секрети приготування з простих інгредієнтів. Готуйте разом із нами — натхнення для вашої кухні шукайте в розділі «Кухня».