Харчуватись правильно — не означає витрачати шалені гроші на кіноа, чіа та спіруліну. Насправді зробити їжу більш поживною можна буквально на кухні за 5 хвилин і без переплат. Це називається фуд-хакінгом — прості трюки, що прокачують твоє щоденне меню, пише Експерт.
Прокачай яєчню — додай броколі.
Навіть звична яєчня може стати суперфудом, якщо додати до неї зелені овочі. Заморожена броколі, шпинат чи горошок — бюджетно, швидко, поживно.
Хліб з бонусом.
Не можеш відмовитись від хліба? І не треба! Просто обирай цільнозерновий, або тости намазуй не маслом, а хумусом чи авокадо. Отримаєш більше клітковини й корисних жирів — і довше не зголоднієш.
Рис? Додай бобові.
Рис із сочевицею або нутом — не лише смачніше, а й корисніше. Комбінація білка, заліза і складних вуглеводів — ідеально для обіду або вечері.
Десерт без гріха.
Замість покупного печива — банан з ложкою арахісової пасти. Солодко, ситно, і без рафінованого цукру.
Пий правильно.
Замість соків — вода з лимоном, м’ятою або імбиром. Очищує, тонізує, і коштує копійки.
Не потрібно ламати голову над складними дієтами. Просто зроби розумні заміни — і твоє тіло скаже «дякую».
Смачні домашні страви, оригінальні рецепти, поради шеф-кухарів і секрети приготування з простих інгредієнтів. Готуйте разом із нами — натхнення для вашої кухні шукайте в розділі «Кухня».