Принц Вільям може стати майбутнім королем Великої Британії, але у своїх гастрономічних вподобаннях він залишається цілком звичайною людиною. Як виявилося, спадкоємець престолу надає перевагу простим і добре знайомим десертам, які люблять у багатьох родинах. Його вибір доводить: навіть королівська кухня не обходиться без класики.
Про улюблений десерт Принца Вільяма розповів колишній королівський кухар Даррена Макґреді виданню Heart Bingo.
Принц Вільям завжди мав слабкість до шоколадних десертів. Ще у дитинстві він часто просив приготувати для нього домашнє шоколадне морозиво. У Букінгемському палаці цей процес був доволі складним: потрібно було задіяти цілу команду кухарів і помічників, щоб десерт урочисто подали через двадцять хвилин після замовлення.
Зовсім інша атмосфера панувала в Кенсінгтонському палаці, де Вільям почувався вільніше. Тут він просто заходив на кухню та просив у шефа шоколадне морозиво. Часто ж майбутній король сам брав улюблений Haagen-Dazs із шоколадною крихтою, сідав біля вікна і насолоджувався улюбленим смаком.
Проте морозивом його любов до шоколаду не обмежується. У різних інтерв’ю принц зізнавався, що обожнює класичний шоколадний брауні. Причому йому подобається найпростіший варіант – без горіхів чи додаткових наповнювачів. Для Вільяма це ідеальний перекус, який він може з’їсти навіть у дорозі.
Цікаво, що під час офіційного візиту до Корнуолу кілька років тому він заповнював анкету про харчові звички. Тоді спадкоємець престолу зазначив, що на сніданок обирає яйця, тост із маслом і чай, на обід – простий сендвіч, а серед перекусів завжди є місце для банана і шматочка шоколадного брауні.
Таким чином, кулінарні вподобання принца Вільяма ще раз підтверджують: абсолютна класика завжди залишається поза часом. А його вибір – шоколадне морозиво і брауні – навряд чи здивує тих, хто також вважає шоколад найкращим десертом.
Смачні домашні страви, оригінальні рецепти, поради шеф-кухарів і секрети приготування з простих інгредієнтів. Готуйте разом із нами — натхнення для вашої кухні шукайте в розділі «Кухня».