Холодець — одна з найпопулярніших м’ясних страв, яку часто готують на свята у великій кількості. Однак через тривале зберігання навіть у холодильнику він може швидко…
Кухня
Досвідчені господині знають, що не можна заморожувати сметану, майонез, макарони та багато інших продуктів. Усі, здебільшого, звикли залишати в морозилці…
Новорічний стіл в деяких родинах протягом десятиліть важко було уявити без тарілки поживного та звичного салату олів’є. Ця страва давно…
Якщо вам набридли бутерброди зі шпротами, ідеальною альтернативою будуть грінки з часником і тертим сиром або яйцем. Для пікантного смаку…
Стало відоме меню, чим Трамп годує українську делагацію і журналістів. Президент Сполучениш Штатів Дональд Трамп пригощає Володимира Зеленського і українську делегацію…
Неякісна ікра просто розчиняється й має грубий рибний присмак. Про це в етері «Київ24» розповіла експертка з якості харчових продуктів Олена Сидоренко, пояснюючи, як перевірити…
Бутерброди з червоною рибою – класична страва для новорічного святкування. Часто рибу викладають на багет, додають, зелень та інші смаколики.…
Лосось – це поживний і корисний для здоров’я продукт. Цей вид риби багатий на поживні речовини та сприяє здоров’ю різними способами,…
Пісні пампухи займають особливе місце: без молока та яєць, але з тією самою повітряною текстурою, м’якістю та знайомим ароматом свята. Гарна новина — правильно…
Святвечір святкують напередодні Різдва Христового. Це родинне свято, сповнене символіки та глибокого змісту. Воно поєднує християнські вірування з давніми народними…
Картопля та м’ясо – продукти, які ідеально поєднуються. І готувати з них можна смачні запіканки, а також пироги. Ще можна…
Глінтвейн вважають одним із найпопулярніших різдвяних напоїв, проте фахівці застерігають: він може мати небажані наслідки для здоров’я, особливо людей старшого…
Якщо хочеться приготувати ситну та вишукану вечерю, використайте червону рибу. Їїї можна дуже смачно запекти в духовці. Для соковитості додайте…
Наближаються новорічні свята, і на столі завжди хочеться бачити найсмачніші салати та закуски. Але магазинні майонези часто містять консерванти, стабілізатори…
Батат, або солодка картопля, вже давно перестав бути екзотикою — сьогодні його цінують за смак, універсальність і користь для здоров’я.…
Іноді в борошні раптово з’являються різні комахи-шкідники – і таке зараження може статися навіть у найчистішому домі чи найкращому продуктовому…
Кутя — це не просто головна страва різдвяного столу, а глибокий символ добробуту та єднання родини. Фірмовий рецепт від відомої…
Реберця можна дуже смачно приготувати в духовці. Важлико додати до м’яса пікантний соус, який зробить золотисту скоринку зверху і соковитості.…
Рецепти страв до новорічного столу в рік Вогняного коня Наступний 2026 рік — рік Вогняного Коня — символу, що несе в собі неймовірну динаміку, життєву…
Матеріал підготовлений за участі Андрія Ковальчука, гастрономічного експерта VARUS.ua. Він працює з асортиментом до свят і добре бачить, як змінюється…