Минулого тижня ціни на продукти в Україні знову змінилися. Після нетривалого періоду стабільності знову почали зростати відпускні ціни на картоплю.
Аналітики проєкту EastFruit зазначили, що верхня цінова межа на цей овоч піднялася з 23 до 26 гривень. Різке скорочення запасів якісної продукції призвело до подорожчання білокачанної капусти з 33-35 грн/кг до 35-38 і моркви – з 23-30 грн/кг до 25-32.
При цьому намітилася тенденція до зниження відпускних цін на тепличні огірки, хоча пропозиція овоча у місцевих тепличних комплексів вельми обмежена. Овоч подешевшав з 120-160 гривень за кілограм до 95-145. Також дешевше, ніж тижнем раніше, продавався солодкий перець. Ціни впали з 145-170 грн/кг до 140-145.
Водночас цвітна капуста подорожчала з 130-140 грн/кг до 140-145, а броколі продавалася дешевше – 130-145 гривень за кілограм, хоча тижнем раніше ціни були на рівні 145-150 грн/кг.
У сегменті зелені ціни переважно зростали. Так, кріп, петрушка і салат подорожчали до 250 грн/кг. Виняток становила лише зелена цибуля, яка подешевшала з 130-150 грн/кг до 70-140.
У фруктовому сегменті ціни на яблуко, що знизилися тижнем раніше, повернулися на попередній рівень – до 23-35 гривень за кілограм. Піднялися ціни і на груші – з 40-80 до 65-95 грн/кг. Ківі подешевшав зі 100-120 грн/кг до 95-105.