Украина является одним из крупнейших мировых экспортеров подсолнечного масла, поэтому уровень мировых цен значительно влияет на формирование цен внутри страны.
Резкий рост мировых цен на растительные масла, сахар и зерновые в мае текущего года достиг наивысшего значения с сентября 2011 года. Как информирует Эксперт со ссылкой на сайт Главред, об этом свидетельствуют данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
Согласно данным организации в мае текущего года мировые цены на продовольствие выросли на самую значительную величину за более чем десять лет, а относительно прошлого года цены выросли почти на 40%.
Фактором роста данного индекса, говорят эксперты, стал резкий рост мировых цен на растительные масла, сахар и зерновые культуры. Он достиг наивысшего значения с сентября 2011 года, которое лишь на 7,6% ниже его исторического максимума в номинальном выражении.
Согласно отчету, в 2021 году в мире будет произведено почти 2 821 млн тонн зерновых, что на 1,9 процента превысит объем производства 2020 года, причем самый большой прирост в 3,7 процента по сравнению с предыдущим годом ожидается по кукурузе.
Напомним, государственная служба статистики сообщила, что цены на подсолнечное масло и сахар в Украине в июне в годовом выражении — по сравнению с июнем 2020 года – повысились на 80,3% и 70,1% соответственно.