У спеку цей десерт може стати справжнім порятунком, адже готується за лічені хвилини. Для освіжаючого сорбету знадобляться лише полуниця та кока-кола.
Рецептом поділилася кулінарка на своїй сторінці в Instagram.
Полуниця давно залишається однією з найпопулярніших ягід для літніх десертів. Із неї готують морозиво, коктейлі, начинки для випічки та різноманітні холодні закуски.
Цього разу авторка показала максимально простий спосіб приготування сорбету, для якого не потрібні вершки, згущене молоко чи цукор.
Для приготування знадобиться лише два інгредієнти:
* полуниця;
* кока-кола.
Спочатку ягоди потрібно добре помити, очистити від хвостиків і відправити в морозильну камеру.
Після повного заморожування полуницю перекладають у чашу блендера. Потім додають трохи кока-коли.
Далі масу збивають до однорідної кремової текстури. Після цього десерт одразу можна подавати.
Такий сорбет виходить легким, холодним і добре освіжає в літню спеку. До того ж його можна приготувати буквально за кілька хвилин, якщо полуниця вже заморожена.