В Україні продовжують знижуватися ціни на полуницю через активне дозрівання врожаю. Виробники вже продають ягоду дешевше, ніж тиждень тому, а на ринку очікують нового падіння цін найближчими днями.
Про це повідомляє EastFruit.
Найбільше здешевлення фіксують у центральних та південних областях. Тепла і сонячна погода прискорила дозрівання ягоди, через що обсяги пропозиції зростають швидше, ніж попит.
Водночас виробники зазначають, що нинішній сезон має свої особливості. Через рясні опади значна частина врожаю втратила товарну якість, що також впливає на формування цін.
Учасники ринку прогнозують подальше здешевлення вже наступного тижня. Причиною називають подальше збільшення пропозиції та неоднорідну якість полуниці.
Наразі фермери готові відвантажувати ягоду по 80–170 гривень за кілограм. Це в середньому на 15% дешевше, ніж тижнем раніше, коли оптові ціни перебували в межах 100–190 гривень за кілограм.
Крім того, поточні ціни приблизно на 11% нижчі, ніж були в аналогічний період минулого року.
На найбільших оптових майданчиках країни полуниця продається за такими цінами:
* «Шувар» у Львові — 100–145 грн/кг;
* «Столичний» у Києві — 90–150 грн/кг, середня ціна становить близько 100 грн/кг.
У торговельних мережах ягода поки коштує дорожче. За даними моніторингу, у супермаркетах ціни виглядають так:
* Varus — 179,90 грн/кг за акцією, звичайна ціна становить 199,90 грн/кг;
* «Фора» — 199 грн/кг за акцією, стандартна ціна — 249,90 грн/кг;
* «Сільпо» — 262,90 грн/кг.
Таким чином, різниця між гуртовими та роздрібними цінами на полуницю в окремих випадках перевищує 100 гривень за кілограм.