Коли дедлайни горять, а часу на повноцінний обід бракує, важливо мати під рукою перекус, який швидко наситить і не викличе різкого стрибка цукру в крові. Ось п’ять варіантів, які легко взяти з собою в офіс.
1. Грецький йогурт + горіхи або ягоди
Білок із йогурту надовго дає відчуття ситості, а жменя горіхів додає корисні жири. Ягоди — джерело антиоксидантів. Такий перекус готується за 1–2 хвилини і чудово підходить для другої половини дня.
2. Лаваш або тортилья з куркою та овочами
Загорніть у тонкий лаваш шматочки запеченої курки, листя салату та помідор. Отримаєте збалансований перекус із білками, клітковиною та складними вуглеводами. Його зручно їсти навіть за робочим столом.
3. Сир твердий + цільнозернові хлібці
Невелика порція сиру забезпечує кальцій і білок, а хлібці додають повільні вуглеводи. Така комбінація підтримує рівень енергії без відчуття важкості.
4. Горіхи та сухофрукти (але без фанатизму)
Мікс мигдалю, кеш’ю та кількох шматочків кураги чи фініків — ідеальний варіант, коли немає холодильника. Важливо контролювати порцію: достатньо жмені, адже горіхи калорійні.
5. Яйця варені + овочі
Два варені яйця та нарізані огірки чи морква — простий, поживний перекус із високим вмістом білка. Він швидко готується вдома і добре зберігається до обіду.