Ціни на продукти ростуть, а споживачі знову змушені рахувати кожну гривню.
Експерти попереджають, що до осені вартість багатьох продуктів не зменшиться, пише РБК-Україна.
За даними НБУ, інфляція прискорилась, а річне зростання цін на сирі продукти сягнуло 22%. Найбільше подорожчали овочі – капуста зросла на 267% до 49,7 гривні, морква – на 205% до 39 гривень. У “борщовому наборі” ціни стрибнули в середньому на 52%.
Не відстають гречка (35,9 гривні, +44%), соняшникова олія (80,2 гривні, +40%) та вершкове масло (108 гривень, +32%). Підскочило й борошно – 21,4 гривні, +25%. Усе це пояснюють слабким урожаєм 2024 року та весняними заморозками.
М’ясо теж дорожчає. Свинячий ошийок уже коштує 330 гривень (+20%), яловичина – 317 гривень (+6%). Причини – зниження поголів’я (-10%) та зменшення виробництва. Курятина теж зростає в ціні через дорожчі корми.
Хліб нарізний вагою 650 г за місяць подорожчав із 41,5 гривні до 49,5 гривні. Це пов’язано з цінами на електроенергію, логістику та борошно. Через посуху врожай пшениці 2025 року під загрозою, отже восени хліб знову здорожчає.
Ціни формуються через інфляцію, витрати виробників, логістичні труднощі, курси валют і погодні умови. Але є й позитив – до осені очікується здешевлення сезонних овочів, а також стабільність на ринку яєць та соняшникової олії. Не зважаючи на те, що росія напала на Україну й продовжує війну, Україна тримається та працює. Саме тому важливо донатити та волонтерити.
Новини про життя людей, соціальні зміни, історії українців, громадські ініціативи та культурні тенденції. Усе, що відображає настрої та події в українському суспільстві, — читайте в розділі «Суспільство».