Великдень — улюблене свято багатьох українців. Особливо через магію фарбування яєць, випічки пасок. Є безліч способів зробити крашанки, однак не всі вони екологічні та доступні. А зробити це можна за допомогою того, що точно є на вашій кухні.
Йдеться про чай каркаде та звичайне червоне вино. Разом з YouTube-каналом Natürliche Rezepte розповідаємо, як це зробити.
Фарбування яєць чаєм каркаде та вином
Що потрібно:
чай каркаде — 100 г;
яблучний оцет — 20 мл;
яйця — 10 шт;
червоне вино — пляшка.
Як фарбувати:
Протираємо яйця оцтом. На дно каструлі кладемо чай каркаде, наверх викладаємо яйця. Заливаємо усе вином і ставимо на вогонь. Варимо яйця 15 хвилин на слабкому вогні, після чого виливаємо половину вина, але залишаємо у каструлі із відвареним чаєм на годину. Після цього виймаємо і кладемо на паперовий рушник, даємо охолонути. Коли пофарбовані яйця будуть повністю холодними, змащуємо їх олією для блиску.
Новини про життя людей, соціальні зміни, історії українців, громадські ініціативи та культурні тенденції. Усе, що відображає настрої та події в українському суспільстві, — читайте в розділі «Суспільство».