Українці вже стали свідками різкого зростання цін на продукти харчування, що торкнулося практично всіх категорій товарів першої необхідності. На жаль, експерти прогнозують, що це може зберегтися й у 2025 році, повідомляє «УНІАН».
Поєднання сезонних факторів, економічного тиску та війни, що триває, сприяло швидкому зростанню цін на продукти харчування.
Денис Марчук, заступник голови Всеукраїнської аграрної ради, попереджає, що ціни на овочі можуть зрости ще на 15% до нового сезону. Тим часом зростання транспортних витрат призведе до зростання вартості інших продуктів харчування.
Одним із основних факторів зростання цін є підвищення акцизів на паливо, яке розпочалося у вересні 2024 року, але ще не повною мірою вплинуло на ринок.
Також фінансовий аналітик Андрій Шевчишин зазначає, що вартість молочних продуктів зростає через зростання цін на корми, у той час як ціни на м’ясо продовжують зростати, оскільки поголів’я худоби скорочується, а фермери борються із зростаючими витратами виробництва.
У 2024 році ціни на м’ясо зростали поступово, але Шевчишин попереджає, що 2025 може принести більш різкий стрибок, що ще більше вплине на бюджети домогосподарств.
У міру того, як Україна вступає у новий рік, споживачам, можливо, доведеться готуватися до подальших стрибків цін на продукти харчування, і негайного полегшення не передбачається.