Зцілення їжею: 8 найкорисніших продуктів для здоров’я кишківника

Зцілення кишківника необхідне для підтримання загального здоров’я, оскільки він відіграє важливу роль в усьому: від травлення та засвоєння їжі до імунітету та контролю настрою. Здоровий кишковий мікробіом необхідний для досягнення цієї рівноваги, тож включення певних продуктів до вашого раціону може значно покращити та зберегти здоров’я кишківника. Про це пише OnlyMyHealth.

Ферментовані продукти

Фото: Freepik

За даними журналу “Поживні речовини”, ферментовані продукти є частиною раціону людини вже близько 10 000 років, і зараз їх різноманітність є значною. Ферментовані продукти чудово підходять для здоров’я кишечника, оскільки містять пробіотики, корисні бактерії, які допомагають заселити наш кишечник корисними для здоров’я мікробами. Тож додайте до свого раціону:

  • Йогурт
  • Кефір
  • Квашена капуста та кімчі
  • Чайний гриб, ферментований чай
  • Місо і темпе — ферментовані соєві продукти.

Продукти з високим вмістом клітковини

Клітковина є улюбленою їжею кишкових бактерій. Дотримання дієти, багатої на різноманітні джерела клітковини, може допомогти збільшити кількість корисних бактерій у кишечнику. До продуктів із високим вмістом клітковини належать:

  • Бобові (квасоля, сочевиця, горох)
  • Цільнозернові продукти (овес, кіноа, цільнозернова пшениця)
  • Овочі (броколі, брюссельська капуста, морква)
  • Фрукти (банани, яблука, ягоди)

Пребіотичні продукти

Фото: Freepik

Пребіотики — це види харчових волокон, які живлять корисні бактерії в кишечнику. Це допомагає кишковим бактеріям виробляти поживні речовини для клітин товстої кишки, що сприяє здоров’ю травної системи. До продуктів, багатих на пребіотики, належать:

  • Часник і цибуля
  • Спаржа
  • Банани
  • Корінь цикорію

Кістковий бульйон

Кістковий бульйон багатий на колаген та амінокислоти, такі як глютамін, які допомагають відновлювати кишкові бар’єри і підтримувати цілісність слизової оболонки кишківника. Вживання кісткового бульйону може бути корисним для людей із синдромом дірявого кишківника та іншими запальними захворюваннями кишківника.

Продукти, багаті на поліфеноли

Фото: Freepik

Поліфеноли — рослинні сполуки, які приносять різну користь для здоров’я, включно зі зменшенням запалення, зниженням артеріального тиску та поліпшенням здоров’я кишківника. До продуктів із високим вмістом поліфенолів належать:

  • Чорниця та ожина
  • Темний шоколад і какао
  • Зелений чай
  • Мигдаль і волоські горіхи
  • Оливкова олія

Жирна риба

Жирна риба, така як лосось, скумбрія і сардини, багата на жирні кислоти омега-3, що може допомогти зменшити запалення, сприяючи здоров’ю кишечника. Омега-3 мають вирішальне значення для загального стану здоров’я, включно з когнітивними функціями та здоров’ям серця.

Імбир

Фото: Freepik

Імбир може допомогти стимулювати вироблення слини, жовчі та шлункових ферментів, що сприяють травленню, полегшуючи проходження їжі через шлунково-кишковий тракт. Це також корисно для заспокоєння шлунка і зменшення нудоти.

Вода

Незважаючи на те, що це не їжа, підтримання гідратації має вирішальне значення для слизової оболонки кишківника і балансу корисних бактерій у кишківнику. Намагайтеся випивати щонайменше 8-10 склянок води на день або більше, якщо ви ведете активний спосіб життя.

Ольга Степанова

Recent Posts

Вчені виявили, що після вибуху чорної діри її “уламок” врізався в Землю

У 2023 році наукові детектори зафіксували на Землі субатомну частинку нейтрино з настільки колосальною енергією,…

7 хвилин ago

Вулкан, що вбив тисячі людей у 1980-х, знову прокидається, – вчені

На півдні Мексики знову зростає увага до вулкана-убивці Ель-Чичон, який тривалий час вважався відносно стабільним. Вчені з…

15 хвилин ago

Блекаути провокують агресію і сварки: як уберегти нерви та добрі стосунки з близькими

Тривалі відключення світла, води й тепла стали для мільйонів українців частиною повсякденного життя. Через удари…

22 хвилини ago

Чому ми прокидаємося за хвилину до будильника: це не випадковість

Пробудження за кілька хвилин до сигналу будильника є не випадковістю, а результатом злагодженої роботи біологічного годинника людини. За словами дослідників, цей…

31 хвилина ago

Мандрівник назвав 5 міст в Італії, які “вкрали” його серце

Італія – країна, яку мільйони людей мріють побачити хоча б раз у житті. Рим, Венеція…

40 хвилин ago

Якби вибори президента та в парламент відбулися сьогодні: хто переміг би

Якби президентські вибори в Україні відбулися у найближчі вихідні, то три кандидати мали б реальні…

48 хвилин ago