Шоколад може бути небезпечним: коли та чому

Шоколад здатний заспокоїти нерви та зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Але, виявляється, він ще й може бути шкідливим для організму. В чому саме небезпека — читайте в матеріалі далі.

Як пише Yahoo Japan, якщо їсти надто багато солодощів, в тому числі і шоколаду, тіло піддаватиметься глікуванню. А все тому, що до складу цього продукту входить велика кількість цукру (а він складається з глюкози і фруктози), на основі якого і виникає цей процес.

Хоча і фруктоза і глюкоза є важливими джерелами енергії для людини, коли вживати їх в надмірній кількості, вони почнуть об’єднуватися з білками, утворюючи речовини (кінцеві продукти глікування), які прискорюють старіння. Власне, цей процес і називається глікуванням.

Кінцеві продукти глікування (AGEs) дуже важко розщеплюються в організмі. Тому можуть призводити до розвитку тяжких захворювань. Зокрема, остеопорозу, артеріосклерозу, жосткості м’язів та втрати ними природної еластичності.

Через ці речовини страждає також і шкіра. Вона стає зморшкуватою та в’ялою передчасно.

Як же уникнути таких наслідків? Не варто відразу відмовлятися від шоколаду, адже його користь набагато більша і була доведена вже давно. Фахівці радять просто стежити за своїм харчуванням та займатися спортом.

Ткаченко Валентина

Recent Posts

Як правильно доглядати за волоссям, коли немає тепла та світла

У програмі «Сніданок. Вихідний» лікар-дерматолог Ольга Жомир пояснила, як підтримувати чистоту та здоров'я шкіри та…

5 хвилин ago

Стару гривню можна продати майже за 40 тисяч: який вигляд має дорога монета

Українці можуть дорого продати деякі старі 1-гривневі монети – і добре на цьому заробити. Річ…

13 хвилин ago

Хліб в Україні подорожчає: пекарі розповіли, коли перепишуть ціни

Відключення світла і підвищення мінімальної заробітної плати збільшили витрати на виробництво хліба. Цей популярний продукт подорожчає вже…

21 хвилина ago

Експерти вказали головну помилку, яку роблять усі при зарядці смартфона

Багато користувачів звикли просто залишати смартфон на зарядку на всю ніч, не замислюючись про наслідки. Проте така…

24 хвилини ago

Спортсменів на Олімпіаді переслідують дрони

На зимових Олімпійських іграх у Мілані використовують FPV-дрони із камерами, які знімають спортсменів на швидкості та крупним планом під час…

25 хвилин ago

В Україні стався землетрус: сейсмологи звернулися до громадян

Сьогодні, 8 лютого, у Полтавській області стався землетрус магнітудою 3,0 за шкалою Ріхтера. Про це заявили в Головному центрі…

25 хвилин ago