Не купуйте цю дешеву рибу: розповідаємо про причини

Риба є важливою складовою здорового харчування, але не вся риба однаково корисна. Деякі дешеві види можуть бути небезпечними через спосіб вирощування, вміст шкідливих речовин або інші фактори. 

Розповідаємо про перелік риб, яких варто уникати при покупці. Причини досить суттєві.

Тилапія

Хоча тилапія є однією з найдоступніших риб на ринку, її якість часто залишає бажати кращого. Ця риба зазвичай вирощується в перенаселених фермах з поганими умовами, де використовується неякісна їжа та антибіотики. Крім того, тилапія має низький вміст омега-3 жирних кислот і високий вміст омега-6, що може сприяти запальним процесам в організмі.

Тунець

Тунець, особливо великий, може містити високі рівні ртуті, що накопичується в його тілі з віком. Це особливо стосується блакитного тунця. Крім того, тунець часто піддається неправильному обробленню та зберіганню, що може вплинути на його якість.

Камбала

Камбала є популярною рибою, але її вилов часто здійснюється методом донного тралення, що шкодить морському дну та екосистемі. Крім того, камбала може містити токсичні речовини та важкі метали, які накопичуються в її тілі. ХарЧі

Сом

Сом, особливо вирощений у Китаї або В’єтнамі, може містити залишки антибіотиків та інших хімічних речовин, що використовуються для стимуляції росту та запобігання хворобам. Це може вплинути на якість м’яса та безпеку споживання. 

Ткаченко Валентина

Recent Posts

Позіхання роблять дещо дивне з нашим мозком: вчені зробили відкриття

Позіхання зазвичай асоціюється з втомою, нудьгою або нестачею сну, але нові наукові дані змінюють це…

4 години ago

Бронювання попри розшук: скільки триватиме відстрочка

Ситуації, коли бронювання поєднується з наявністю розшуку, можуть мати додаткові правові наслідки. У законодавстві передбачені…

4 години ago

Не «СВО»: Лавров погрожує Європі повноцінною війною

Міністр закордонних справ РФ Сергій Лавров заявив, що Росія нібито не має намірів нападати на країни Європи,…

4 години ago

“Я знаю про тебе усе, Трамп”. В мережі з’явилося звернення останньої дівчини Епштейна: що з ним не так

У соцмережах з’явилася серія резонансних дописів від облікового запису, який видає себе за Карину Шуляк…

4 години ago

Трамп задіяв проти України свій улюблений іструмент примусу, – NBC

США тиснуть на Україну та Росію, аби вони закінчили війну до літа. Однак у цьому дедлайні немає…

4 години ago

Україна отримає 150 літаків Gripen та 100 Rafale, –Зеленський

Україна досягла домовленостей із міжнародними партнерами щодо постачання 150 бойових літаків Gripen і 100 Rafale.…

4 години ago