Стоимость подсолнечного масла в течение года выросла на 85%. Цены на этот и ряд других продуктов продолжат расти.
Об этом, как сообщает Эксперт, заявляют в Национальном научном центре “Институт аграрной экономики”.
Падение объемов мирового производства масличных культур в 2020 г. повлекло стремительный рост мировых цен на масло и шрот, что нашло свое отражение на внутреннем продовольственном рынке, где цена на подсолнечное масло выросла на 85%. В начале января 2022 года оно стоило в среднем 61,43 грн/л. Ожидается постепенное увеличение отпускной цены семян подсолнечника, что отразится на росте цены подсолнечного масла. По расчетам ученых Института аграрной экономики, до августа 2022 года этот вид агропродукции может подорожать в пределах 20 % – до 75 грн/л.
Гречневая крупа в начале января 2022 года против соответствующего периода прошлого года подорожала на 27,6 % – до 47,77 грн/кг, ячневая – к 15,80 грн/кг (+21,7 %), пшенная – до 18,42 грн /кг (+5,2 %). Эта тенденция будет сохраняться и в дальнейшем. Ожидается, что потребительская цена на гречневую крупу может вырасти на 15-20 % и превысить 65 грн/кг, на крупу ячневую – на 10-12 % (18 грн/кг), на пшенную – на 10-15 % (20 грн/кг).
В целом на продовольственном рынке Украины наблюдается устойчивая тенденция роста цен практически на все продукты питания, которая будет наблюдаться и в дальнейшем, отметила заведующая отделом ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра “Институт аграрной экономики”, д.э.н. Инна Сало.
По ее словам, подорожание вызвано целым рядом факторов. Прежде всего, это правительственное увеличение с января 2021 года тарифов на электроэнергию из-за отмены льготного тарифа (+36,6 %), водоснабжения (+10,9 %), водоотведение (+17,3 %), повышение цен на энергоносители, платы за аренду помещений и коммунальных услуг в целом, уровня заработной платы работников, транспортных расходов, в частности, бензина А-95 (+22 %) и другие.
Повышение расходов по указанным направлениям заставило производителей увеличить стоимость пищевой продукции. Следовательно, индекс инфляции на потребительском рынке Украины в 2021 году вырос вдвое – до 10 %.
В Україні під ТЦК почали фіксувати черги з чоловіків. Представник Генерального штабу ЗСУ полковник Юрій Глущенко…
110-та окрема механізована бригада імені генерал-хорунжого Марка Безручка повернулася на фронт після того, як була…
У Берліні на металургійному заводі Diehl Metal Applications виникла масштабна пожежа, внаслідок якої частину міста накрив отруйний…
За словами представника російського МЗС Марії Захарової, Київ уже відкрито готує напад на Кримський міст…
У США чоловікові зі штату Вашингтон винесли вирок за побиття і спробу поховати дружину живцем.…
60-річного американського актора Бреда Пітта помітили на рідкісній прогулянці з його дівчиною Інес де Рамон. Про…