Мировые цены на продовольствие немного снизились после скачка до исторического максимума.Мировые цены на продовольствие снизились в мае второй месяц подряд после рекордного максимума в марте. Но цены на 22,8% выше, чем годом ранее, частично из-за российского вторжения в Украину. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на публикацию ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), информируют Эксперт.
Индекс цен на продовольствие ФАО составил 157,4 пунктов, что на 0,6% ниже, чем в апреле. В то время как индексы цен на молочные продукты, сахар и растительное масло в прошлом месяце упали, индекс цен на мясо вырос до рекордно высокого уровня, а индекс зерновых вырос на 2,2%. При этом пшеница показала рост на 5,6% в месячном исчислении. В годовом исчислении цены на пшеницу выросли на 56,2%.
ФАО заявила, что цены на пшеницу резко повысились из-за объявления Индией запрета на экспорт, а также из-за снижения перспектив производства в Украине после российского вторжения. ФАО ожидает, что мировое производство зерновых сократится в сезоне 2022/23 впервые за четыре года. Ожидается падение с рекордного уровня 2021 года на 16 млн тонн до 2,784 млрд тонн. Согласно прогнозам, потребление зерновых в мире сократится в 2022/23 году на 0,1% по сравнению с уровнем 2021/22 года до 2,788 млрд тонн — первое сокращение за 20 лет.