Цвітна капуста – дуже смачний і корисний овоч, який можна смажити, варити, тушкувати, робити смачні запіканки та пироги. Ще з неї вийде дуже смачне пюре, салати.
Ділимося рецептом дуже смачної смаженої цвітної капусти в клярі, яка готується 10 хвилин.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Капусту помийте та розберіть на суцвіття. У киплячій підсоленій воді відваріть суцвіття 3-5 хвилин, а потім відкиньте на друшляк, щоб стекла вся рідина.
2. Для кляру: у відповідний посуд вбийте яйця, додайте сметану, борошно, сіль і чорний мелений перець. Перемішайте до однорідного кляру.
3. Відварену капусту опустіть у кляр і ретельно перемішайте, щоб він добре обволікав суцвіття капусти. Деко для випічки застеліть папером і викладіть на нього суцвіття капусти. Посипте натертим сиром і запікайте при 200 С 15 хвилин!
Археологи виявили добре збережений 640-річний замок безпосередньо під внутрішнім двором готелю Lagorce у французькому місті Ванн.…
Футболіст збірної України Руслан Маліновський забив гол за "Дженоа" у 24-му турі чемпіонату Італії у…
Під час воєнного стану в Україні громадяни, які утримують трьох і більше дітей віком до…
Сухофрукти часто сприймають як ідеальну здорову заміну цукеркам, однак це не зовсім так. Неконтрольоване споживання цього продукту може принести…
Президент США Дональд Трамп підписав указ, який кардинально змінює підхід Вашингтона до продажу американського озброєння…
Ідея швидкого припинення вогню в Україні може нести серйозні ризики для безпеки Європи та НАТО.…