Млинці — досить популярна страва серед українців. Але мало хто здогадується, що є важлива помилка, яка може не лише зіпсувати млинці, але й перетворити їх на отруту для організму.
Мова йде про вершкове масло, на якому досить часто смажать млинці. Виявляється, робити так не варто, адже цей продукт не призначений для тривалого нагрівання.
Під час приготування млинців вершкове масло починає сильно коптити на сковороді. Саме в цей момент в продукт потрапляють канцерогени.
Якщо ви будете постійно повторювати таку помилку, то це закінчиться досить серйозними проблемами зі здоров’ям, зокрема, шкідливі компоненти можуть спровокувати розвиток ракової пухлини.
На чому тоді краще смажити млинці? Дієтологи та гастроентерологи підкреслюють, що для приготування цієї популярної страви найкраще підходять дезодоровані та рафіновані олії без запаху. Це може бути не лише соняшникова олія, але й оливкова, кокосова чи гхі.
Також фахівці радять не переборщувати з солодкими начинками для млинців. Вони значно підвищують калорійність страви, чим спричиняють різкі стрибки рівня цукру в крові та швидко провокують відчуття голоду. Як результат — ви будете переїдати і набирати зайву вагу.
Президент Сполучених Штатів Америки Дональд Трамп висунув Канаді новий ультиматум та знову пригрозив величезними митами. Відповідну заяву…
В умовах економічної невизначеності українці знову постали перед вибором: тримати заощадження "ближче до тіла" у…
Генеральний секретар НАТО Антоніу Гутерріш відкинув спроби РФ виправдати окупацію Криму та Донбасу шляхом права…
Кампанія з масового накладення штрафів за порушення правил військового обліку стикається з неочікуваним опором —…
2 грудня 2025 року російський диктатор Володимир Путін заявив про "захоплення" Куп'янська у Харківській області.…
В Ірані триває хвиля арештів лікарів і волонтерів-медиків, які надавали допомогу пораненим під час придушення антиурядових…