Якими корисними та бюджетними продуктами замінити дорогі: поради від фахівчині

Зима – період, коли харчування має бути особливо збалансованим та ситним. Фахівці радять їсти сезонні овочі, рибу та м’ясо, морепродукти, насіння, ягоди, пити корисні морси та чаї.

Нутриціологиня Ольга Дорош поділилася в Instagram переліком із бюджетних продуктів, які можуть замінити дорогі.

М’ясо

Його можна замінити субпродуктами: печінкою, серцем, шлуночками. Їх можна пекти, тушкувати, робити паштети!

Червона риба

Альтернативою може бути скумбрія і дуже корисний і смачний оселедець!

Сібас, дорадо

Хек, тилапія, минтай не менш корисні, ніж дорадо та сибас, які в рази дорожчі!

Гречка, дикий рис, амарант, кіноа

Корисною альтернативою можуть бути пшоно, ячна, пшенична і будь-яка доступна крупа буде відмінною заміною і квасоля, нут теж.

Помідори, огірки

Капуста, квашені овочі, морква, буряк можуть замінити свіжі помідори та огірки. А також батат можна замінити картоплею!

Зелень салату, мікси, мікрогрін

Цю зелень можна замінити бюджетною черемшею, зеленою цибулею!

Оливкова та лляна олія

Їх можна замінити будь-якою іншою олією, яка буде не менш корисною, але більш бюджетною!⠀

Кус кус

Його можна замінити пшеничною кашею, вівсяною крупою.

Броколі

Звичайна та фіолетова капуста нічим не гірша, ніж броколі!

Сир кисломолочний 

Замість сиру можна пити кефір!

Романчук Микола

Recent Posts

Польща видає “сірі паспорти” для українців

В Україні для громадян, які змушені були покинути свої домівки через війну та отримали статус…

7 хв. ago

Війна РФ проти України перестала бути локальною: погляд

Цивілізований світ має зрозуміти одну річ: якщо зараз не повернути силу міжнародного права, то весь…

17 хв. ago

Куди поїхати на Різдво: найкращі ярмарки Європи 2024

У Європі стартують різдвяні ярмарки — казкові локації, які щороку приваблюють мільйони туристів. Глінтвейн, ароматний…

4 години ago

На монетах можна розбагатіти: які копійки оцінюються майже у 40 000 грн

Деякі українські монети можна продати за десятки тисяч гривень через їхні колекційні особливості. Наприклад, майже…

4 години ago

Від фалоса до “гівенця” за 200 тисяч доларів: 5 найгірших пам’ятників світу

Коли комусь подобаються мистецькі вироби, а комусь ні – це цілком нормально. Однак якщо більшість…

5 години ago

Мільйонерка з МСЕК розплакалась під час апеляції: що вирішив суд

Апеляційна палата Вищого антикорупційного суду залишила під вартою скандальну керівницю Хмельницького обласного центру медико-соціальної експертизи Тетяну Крупу.…

5 години ago