• Українська
    • English
    Facebook X (Twitter) Instagram
    В тренді:
    • В Україні можуть дозволити бронювати чоловіків, які не стоять на обліку у ТЦК
    • Замість двох платіжок – три: українцям виставляють подвійні рахунки за доставку газу
    • Путін готує жорстку помсту за літаки: озвучено небезпечний сценарій 
    • У Канаді різко подорожчали тисячі товарів
    • Україна хоче укласти з США угоду про зброю: Зеленський назвав ключову деталь
    • Операція “Павутина”: чому по російських літаках били саме в позначені місця
    • Жінка перетворила пристрасть до пельменів на заробіток до 10 тис. доларів на годину: як їй це вдалося
    • Вчителям збільшать доплати: хто отримає більше вже у вересні
    • Українська
    • English
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Експерт
    Підтримати нас
    • Всі новини
    • Україна
    • Політика
    • Економіка
    • Світ
    • Стиль життя
    • Авто
    • Технології
    • Суспільство
    • Здоров’я
    Експерт
    Головна сторінка » Чому від червоного вина болить голова: цікаве дослідження

    Чому від червоного вина болить голова: цікаве дослідження

    Лисенко КатеринаЛисенко Катерина20 Грудня 2024, 11:541 хвилина на читання Новини зоров'я
    Поділитись
    Facebook Twitter Telegram

    Для багатьох червоне вино може стати причиною головного болю, навіть після одного келиха.

    Дослідники розкрили, що саме викликає цей неприємний симптом.

    Причиною головного болю після випитого червоного вина може бути кверцетин глюкуронід, який є у складі напою.

    На думку дослідників Каліфорнійського університету в Девісі Ендрю Вотерхауса і Апраміти Деві, ця речовина порушує метаболізм алкоголю в організмі, пише Ars Technica.

    Науковці вказують, що традиційні твердження про те, що головний біль спричиняють сульфіти, біогенні аміни й таніни, вже не мають наукового обґрунтування.

    Наприклад, щодо сульфітів, то така ж їх кількість є й у білому вині. До того ж наш організм виробляє близько 700 міліграмів сульфітів щодня, а голова нам при цьому не щодня болить. Кількість біогенних амінів у вині занадто мала, щоб бути проблемою, а танін міститься, наприклад, у чаї і шоколаді, які, втім, зазвичай не викликають головного болю.

    Учені дійшли висновку, що головний біль спричиняє затримка метаболізму, коли організм розщеплює напій. Метаболізм алкоголю відбувається у два етапи. Спочатку етанол перетворюється на ацетальдегід. Потім фермент ALDH перетворює ацетальдегід в ацетат – звичайну та нешкідливу речовину. Цей другий крок є повільнішим у деяких людей, оскільки у них вказаний фермент може бути не дуже ефективний.

    голова червоне вино

    Читайте також

    Вчені назвали продукти, які можуть змусити вас помолодшати

    8 помилок під час ходьби, які непомітно прискорюють старіння тіла

    Найсильніші магнітні бурі у червні: точні дати і поради, як вберегти здоров’я

    Останні новини
    Сьогодні

    В Україні можуть дозволити бронювати чоловіків, які не стоять на обліку у ТЦК

    00:55

    Замість двох платіжок – три: українцям виставляють подвійні рахунки за доставку газу

    00:46

    Путін готує жорстку помсту за літаки: озвучено небезпечний сценарій 

    00:35

    У Канаді різко подорожчали тисячі товарів

    00:26

    Україна хоче укласти з США угоду про зброю: Зеленський назвав ключову деталь

    00:14

    Операція “Павутина”: чому по російських літаках били саме в позначені місця

    00:05
    02 Червня

    Жінка перетворила пристрасть до пельменів на заробіток до 10 тис. доларів на годину: як їй це вдалося

    23:55

    Вчителям збільшать доплати: хто отримає більше вже у вересні

    23:45

    Мобілізація у червні: кому прийдуть повістки, а хто отримає штраф від ТЦК

    23:35

    Найненадійніші сімейні автомобілі: названо 3 моделі, які не варто купувати

    23:25
    Дивитись ще
    Категорії новин
    • Всі новини
    • Україна
    • Політика
    • Економіка
    • Світ
    • Стиль життя
    • Авто
    • Технології
    • Суспільство
    • Здоров’я
    Інформація
    • Про проект
    • Автори
    • Редакційна політика і стандарти
    • Політика конфіденційності
    • Правила коментування
    • Контакти
    expert.in.ua © 2025 Всі права захищено.

    Введіть вище запит та натисніть Enter для пошуку. Натисніть Esc, щоб скасувати.