Новости
В Украине появилась информационная база об опасных товарах На ресурсе будет размещена информация как для потребителей, так и для бизнеса. 17.07.2019
В Чернобыле приступил к работе завод по переработке радиоактивных отходов За первую неделю переработали почти 3000 кг. 17.07.2019
Кабмин собирается снова поднять минималку Кабмин планирует увеличить минимальные зарплаты до 5500 гривень 17.07.2019
Правительство изменит порядок проверки украинцев, получающих соцпомощь Субсидии украинцам вскоре будут назначать только в электронном виде 17.07.2019
Владимир Омелян обратился к украинским авиакомпаниям с просьбой придерживаться языкового закона Министр инфраструктуры Украины Владимир Омелян уведомил украинские авиакомпании о необходимости выполнять положения... 17.07.2019
Борис Джонсон хочет провести досрочные всеобщие выборы после Brexit Джонсон заявил, что страна наверняка выйдет из ЕС без соглашения к 31 октября 17.07.2019
В Пенсионном фонде рассказали о показателе средней зарплаты для расчета пенсий Показатель утвержден за май 2019 года 17.07.2019
Синоптики рассказали, когда в Украину вернется аномальная жара В Украину возвращается летняя жара. В ближайшие дни столбики термометров покажут 31 градус.
17.07.2019
В Украине значительно подешевели яйца В июне десяток яиц в среднем стоил 13 гривен, что на 43% меньше, чем в июне прошлого года.

17.07.2019
В Сенате США приняли резолюцию по Украине: о чем там идет речь Сенат США принял резолюцию, посвященную 5-й годовщине Революции достоинства и памяти Героев Небесной сотни.
17.07.2019
Торговля в Венесуэле: где богачи покупают импортные деликатесы В стране, где не хватает продуктов и медикаментов, развивается «серая зона» экономики.

17.07.2019
Агентство ООН по делам беженцев глубоко обеспокоено ограничениями по убежищам в США Агентство ООН по делам беженцев говорит, что оно «глубоко обеспокоено» новыми американскими ограничениями на убежище,... 17.07.2019
Чешский конный завод внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО Чешский конный завод, основанный 440 лет назад для разведения и подготовки церемониальных лошадей для работы при... 17.07.2019
Проблема с самолетами Boeing приводит к сокращению полетов самой загруженной авиакомпании Европы Крупнейшая европейская авиакомпания, бюджетный перевозчик Ryanair, прекратит полеты и закроет некоторые из своих баз... 17.07.2019
Агентство здравоохранения ООН созывает экстренное совещание по вспышке Эболы Глава Всемирной организации здравоохранения созывает совещание экспертов в среду, чтобы решить, следует ли объявить... 17.07.2019




Магазин сантехники
Предлагаем купить сантехнику в Киеве. Отличная цена!
dushik.com.ua

Курс банковских металлов НБУ Курсы валют Стоимость нефти (ICE)
грн./тр.унциюИзм., %
Золото36626.211+0.468
Серебро396.239+1.673
Платина21803.472+3.550
 ПродажаПокупкаНБУ
USD26.05025.75025.864
EUR29.35028.82529.027
RUB0.4230.3150.412
$/баррельИзм., %Дата
BRENT64.95+0.93Jul
WTI67.49-0.8446Aug
GAS OIL630.25-0.5157Aug
Международная аналитика  07 Августа 2018
Как меняет нас Четвертая промышленная революция

Как меняет нас Четвертая промышленная революция

Печатная версия    в избранное

Технологии произвели революцию в сельском хозяйстве через регулярные промежутки времени, от изобретения плуга в Древнем Египте до первого трактора в начале 20-го века.

В 1960-х годах «Зеленая революция» внедрила высокопродуктивные семена зерновых, химические удобрения и пестициды.

Четвертая промышленная революция ничем не отличается. В 2017 году роботизированная ферма в Великобритании собрала свой первый полностью механический урожай. Пять тонн ячменя были посеяны, удобрены и собраны автономными транспортными средствами. По оценкам, в ближайшие два-три года цифровые технологии в сельском хозяйстве будут иметь значительный охват рынка по всему миру.

В январе в докладе Всемирного экономического форума, разработанном в сотрудничестве с McKinsey & Company, было выявлено 12 новых технологических проектов, которые имеют потенциал для достижения успеха в нескольких измерениях пищевой системы. Они могли бы изменить форму спроса на продукты питания, например, через альтернативные белки и индивидуальное питание; содействовать связям по цепочке создания стоимости пищевых продуктов, посредством предоставления мобильных услуг, больших данных и отслеживания с возможностью блокировки; и создавать эффективные системы производства, с помощью датчиков воды, редактирования генов и других научных достижений, которые делают сельское хозяйство более точным и высокодоходным.

Image: Всемирный экономический форум

Вместе эти инновации изменят сектор, слишком часто ассоциирующийся со слишком многими частями мира с нищетой и голодом. Но потенциал технологий четвертой индустриальной революции для обеспечения устойчивого развития в сельских районах не может считаться само собой разумеющимся. Хотя мировое производство продуктов питания увеличилось в четыре раза между 1960 и 2010 годами, в значительной степени благодаря технологии и расширению торговли, это не приводило к равномерному улучшению результатов для производителей продуктов питания, потребителей или окружающей среды. Фермеры все чаще оказываются в равновесии с высокими объемами / низкими ценами, где выгоды от производительности, которые выносят их из бедности, частично подрываются более низкими ценами, связанными с увеличением предложения.

Несмотря на то, что рост сельских земель и производительность труда помогли таким странам, как Китай и Вьетнам, переместить миллионы людей выше уровня бедности, нищета остается в подавляющем большинстве сельской проблемой. Примерно 80% беднейших стран мира живут в сельских районах, а 65% бедных работающих взрослых зарабатывают на жизнь через сельское хозяйство, - говорится в анализе Всемирного банка в 2016 году. Как ни парадоксально, те люди, которые тратят свою жизнь на выращивание продуктов питания, являются самыми необеспеченными едой людьми в мире. В глобальном масштабе голод по-прежнему затрагивает 815 миллионов человек.

В то время как производство продуктов питания успешно справлялось с ростом населения, заболевания, связанные с неполноценным питанием, стали основной причиной преждевременной смерти. Ожирение растет практически во всех регионах мира. Неоптимальное питание сейчас влияет на здоровье и перспективы примерно трех миллиардов человек. Это почти каждый второй человек на планете. Задержки роста наблюдаются у трети детей в странах Африки к югу от Сахары и Южной Азии и лишает их будущего потенциала в экономике, которая будет все больше предпочитать ум мускулам.

Современное сельское хозяйство также несет ответственность за огромную долю деградации окружающей среды. «При нынешнем обеспечении продовольствием и ​​методах производства еды для 7,6 миллиарда человек - это разрушение наземных и водных экосистем, истощение водных ресурсов и изменение климата», - говорится в недавней статье в журнале Science. Другими словами, наши нескромные аппетиты вызывают хаос. Производство продуктов питания отвечает за 26% антропогенных выбросов парниковых газов, 32% окисления почвы, 78% эвтрофикации и две трети потери пресной воды. Оно занимает 87% мировой суши, свободной от лесных и пустынных земель.

Таким образом, реальный вопрос заключается не в том, помогут ли технологии четвертой индустриальной революции увеличить количество потребляемой пищи. Вопрос в том, есть ли у них потенциал, чтобы переместить текущую модель в более разумную систему, которая могла бы уйти от производителей, потребителей и ресурсов планеты. Некоторые из самых захватывающих разработок, возможно, совсем не связаны с фермой. В то время как большое внимание уделялось улучшениям на уровне фермерских хозяйств, в супермаркетах, в Интернете и через приложения агрегации может наблюдаться равное, если не большее количество сбоев.

Потенциал изменений становится очевидным, если вы рассмотрите сложность пищевой системы. Она соответствует 570 миллионам ферм, которые производят еду для 7,6 миллиардов человек, которые ее потребляют. Добавьте к этой картине около 100 000 предприятий, занимающихся разведкой и добычей, которые имеют для ферм такие затраты, как семена, удобрения, финансы и страхование урожая, а также миллионы перерабатывающих предприятий, которые перемещают, обрабатывают и продают свои продукты, и неудивительно, что компании, управляемые данными, включая Amazon и Alibaba входят в пищевой бизнес.

«Уже начинает проясняться, почему Amazon купила Whole Foods», - сообщает CNBC в июне, через год после приобретения Whole Foods Amazon. «Во-первых, он получает множество данных о покупках, которые пригодятся, поскольку Amazon расширяет свой онлайн-продуктовый бизнес и предложения для частных подписчиков».

Цифровая технология - это игровой чейнджер для агропродовольственной системы, поскольку он значительно снижает стоимость сопоставления покупателей и продавцов на рынках. В свою очередь, более высокая эффективность на рынках выше и ниже по течению может привести к повышению цен для фермеров и большей конкуренции между посредниками.

Новый равновесный объем продовольствия/цены также оставит планету в более благоприятных условиях, уменьшив количество используемой воды и земли, выбросы парниковых газов и другие потоки загрязнений, создаваемые для производства ошеломляющего количества пищи, которая никогда не будет съедена. (По оценкам экспертов, ежегодно выбрасывается около миллиарда тонн продовольствия, что составляет 8% от глобальных выбросов парниковых газов).

Менее очевидна политика, которую правительства должны принять в отношении данных о фермах и потребителях, а также как поддерживать здоровую, разнообразную, конкурентоспособную и действительно устойчивую экономику продуктов питания в будущем.

Изменения - это нечто большее, чем технологии. Необходимы срочные разработки политики. На карту поставлена ​​глубина трансформации сельского хозяйства и максимизация его дивидендов для миллионов мелких производителей продуктов питания, а также для предпринимателей и потребителей продовольствия во всем мире.

По материалам Weforum

 печать  отправить ссылку другу  в избранное
КОММЕНТАРИИ

Нет комментариев.

ОБСУДИТЬ МАТЕРИАЛ



“Будь первым во всем, что ты делаешь”
02 Апреля
Андрей Остапчук, сооснователь Young Business Club – YBC – единственного в Украине бизнес-клуба для молодых предпринимателей, рассказал “Эксперту” о важности партнерства, взаимопомощи и кооперации.
“Верить в себя и незамедлительно действовать!”
02 Апреля
Сергей Котенко, владелец сервиса доставки здорового питания FoodEx, рассказал “Эксперту” о секретах построения успешного бизнеса в Украине


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Может ли Индия избавиться от угольной зависимости? По данным Института воздействия на здоровье, в 2017 году в Индии было 1,2 миллиона смертей из-за загрязнения воздуха. Как будет работать утопия ИИ Учитывая темпы развития искусственного интеллекта и автоматизации, государственные производственные системы, работающие безостановочно, будут иметь почти неограниченные производственные мощности.
Что Америка должна понять о капитализме Правительства капиталистических стран стоят перед фундаментальным выбором. Аль-Каида сегодня сильнее, чем 11 сентября В годы, предшествовавшие нападениям 11 сентября, Аль-Каида была небольшой региональной группой с ограниченным влиянием.
Какова глобальная ценность Китая? В то время, когда риски международного участия более очевидны, чем когда-либо, Китай сталкивается с важными вопросами о том, следует ли - и в какой степени - продолжать открывать свою экономику для остального мира. На кону может быть около 22-37 триллионов долларов в экономической стоимости - или 15-26% мирового ВВП - к 2040 году. После потери Стамбула охват Эрдоганом Турции никогда не будет прежним Дни Эрдогана, возможно, еще не сочтены, но его власть никогда не будет прежней.






Новости компаний
Обзор игрового клуба LotoBar Современные азартные игры позволяют ощутить необъяснимые эмоции, получить порцию адреналина и провести время с... 24.06.2019
Новостройки в Броварах «Квартал Аллей» — современное качественное жильё нового уровня комфорта Красота природы, свежий воздух и тишина — то, в чём нуждается каждый из нас. В современном крупном мегаполисе, каким... 16.05.2019
Спорт в жизни каждого Спорт ушел на последний план у большинства людей. Всё меньше люди уделяют своему здоровью хотя бы немного времени. Без... 15.05.2019
Выбираем матрас для всей семьи по скидкам Многие так долго и тщательно подбирают кровать, что сил на поиски идеального матраса уже не остается. Вместе с тем... 06.05.2019
Главные качества наушников — ТОП-5 параметров 01.03.2019





Публикации
Рынок земли: Иностранцы или олигархи? Кому достанется украинская земля (Часть вторая) 08.07.2019
Рынок земли: Иностранцы или олигархи? Кто приберет к рукам украинскую землю (Часть первая) 08.07.2019









Главная Реклама на сайте
Материалы помеченные значком имеют ограниченный доступ. Использование материалов Эксперт.in.UA разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на expert.in.ua
©2018-2019 Эксперт.in.ua   Реклама на сайте