Новости
СМИ: Новоназначенец СБУ Андрей Наумов. Человек Яремы с мутными активами и личным массажистом Несколько недель назад временно исполняющий обязанности главы Службы безопасности Украины (СБУ), Иван Баканов назначил... 19.08.2019
Назвали страну, которая больше всего помогает украинской армии 92% всей военно-технической помощи, которую Украина получила из-за рубежа с 2014-го, поступило из США.

16.08.2019
В Украине посчитали количество "элитных" автомобилей Сколько "элитных" авто в Украине: данные ГФС 16.08.2019
В Чернобыльской зоне назревает новая катастрофа: старый саркофаг находится в аварийном состоянии 16.08.2019
BBC: Немецкие ученые шокированы количеством пластика в снегах Арктики Ученые были шокированы количеством частичек пластика в Арктике, которую считают одним из самых чистых регионов мира. 16.08.2019
Суэцкий канал бьет рекорды пропускной способности – 81 корабль в день Кроме того, годовая прибыль Суэцкого канала в Египте достигла рекорда – почти 6 млрд долларов.

15.08.2019
Bugatti показала, как будет выглядеть автомобиль за 8 млн евро (ФОТО) Завтра Bugatti официально презентует публике свой новый гиперкар Centodieci. Однако уже сегодня в Сеть просочились фото... 15.08.2019
Мы просто расходный материал: Врач рассказала о деталях оказания первой помощи облученным радиацией под Архангельском Врачей местной больницы не предупредили об утечке радиации, когда они оказывали первую помощь пострадавшим при взрыве... 15.08.2019
В США запретили провозить на самолетах некоторые модели ноутбуков MacBook Федеральное авиационное управление США (FAA) приняло решение ввести запрет на провоз в самолётах некоторых моделей... 15.08.2019
Наемник «Вагнера» рассказал, как стал «расходным боевым материалом» Путина 15.08.2019
Технологии гиперзвукового оружия Россия украла у США,- Болтон Советник Трампа прокомментировал взрыв на секретном полигоне под Северодвинском.

15.08.2019
В Париже чайки атакуют дроны и срывают спецоперации 15.08.2019
Come back to USSR: российским ученым ограничили контакты с иностранцами Министерство высшего образования и науки РФ разослало в подведомственные организации рекомендации по контактам с... 15.08.2019
В Нью-Йорке пассажир самолета оказался единственным на борту лайнера Пассажир лайнера из Нью-Йорка оказался единственным на борту 15.08.2019
«Восстание машин»: «умные» духовки начали самостоятельно включаться ночью В США пользователи «умных» духовок начали жаловаться на «восстание машин». Их кухонная техника начала самостоятельно... 15.08.2019




Магазин сантехники
Предлагаем купить сантехнику в Киеве. Отличная цена!
dushik.com.ua

Курс банковских металлов НБУ Курсы валют Стоимость нефти (ICE)
грн./тр.унциюИзм., %
Золото37941.815+0.156
Серебро434.720-1.306
Платина21044.564-2.746
 ПродажаПокупкаНБУ
USD25.35025.05025.143
EUR28.32527.65027.848
RUB0.3980.3100.381
$/баррельИзм., %Дата
BRENT59.58+1.60Aug
WTI67.49-0.8446Aug
GAS OIL630.25-0.5157Aug
Международная аналитика  17 Января 2017
88 миллионов тонн в год: Аудиторы оценили объемы пищевых отходов в ЕС

88 миллионов тонн в год: Аудиторы оценили объемы пищевых отходов в ЕС

Печатная версия    в избранное

Огромные объемы пищевых отходов настолько удручали учителя Марийку Де Йонг, что два года назад она создала уже ставший популярным ресторан, в котором готовят из совершенно нормальных продуктов и мяса, срок годности которых близится к истечению.

Со своей командой Rekub она затем создала приложение, благодаря которому тысячи потребителей приходят в розничные магазины, где могут приобрести продукты с истекающим сроком годности.

Тем не менее, усилия небольшой группы сознательных потребителей все еще не в состоянии уменьшить те объемы пищевых отходов, которые теряются на пути от фермы до вилки.

Европейский суд аудиторов (ЕСА) во вторник, 16 января, в докладе “Борьба с пищевыми отходами” осудил исполнительные власти Европейского Союза за отсутствие усилий, направленных на сокращение пищевых отходов. По оценкам, представленным в этом докладе, в странах ЕС с населением в 510 миллионов человек ежегодно выбрасывается 88 миллионов тонн продовольствия.

"Комиссия не осуществляет эффективную борьбу с пищевыми отходами", – заявила член ECA Беттина Якобсен, отметив, что для решения этой проблемы не предусмотрена стратегия и отсутствуют стимулы.

В докладе говорится о том, что во всей пищевой цепи должно прилагаться больше усилий. В частности, должны быть приняты специальные меры предосторожности при разработке политики предприятия, которые позволят убедиться в минимизации отходов в процессе производства. Но все же исследование ЕС показывает, что примерно половина отходов может быть связана с домашними хозяйствами, а не с политикой.

ЭКА также рекомендует упростить процесс передачи пожертвований в виде еды, так как он по-прежнему связан с юридическими и налоговыми тонкостями, которые иногда служат сдерживающим фактором для производителей продуктов питания и не позволяют просто отдавать пищевые продукты. По мнению ЭКА, в это вопросе стоит руководствоваться лучшими правилами ЕС.

Европейская Комиссия пожаловалась на то, что ЭКА не увидела недавние усилия, которые были предприняты государствами-членами и служащими.

"Эта комиссия полностью привержена борьбе с пищевыми отходами и, возможно, некоторые из этих усилий просто упустили из виду", – отметил представитель Европейской Комиссии Энрико Бривио.

В то же время, Де Йонг продолжает попытки изменить ситуацию на местном уровне в Антверпене, на севере Бельгии. После ее временного эксперимента в 2015 году она сейчас планирует открыть закусочную Rekub, которая будет работать на постоянной основе.

"Мы должны поддерживать это движение и сообщать всем о текущих событиях", – сказала она.

По материалам The New York Times

 печать  отправить ссылку другу  в избранное
КОММЕНТАРИИ

Нет комментариев.

ОБСУДИТЬ МАТЕРИАЛ



“Будь первым во всем, что ты делаешь”
02 Апреля
Андрей Остапчук, сооснователь Young Business Club – YBC – единственного в Украине бизнес-клуба для молодых предпринимателей, рассказал “Эксперту” о важности партнерства, взаимопомощи и кооперации.
“Верить в себя и незамедлительно действовать!”
02 Апреля
Сергей Котенко, владелец сервиса доставки здорового питания FoodEx, рассказал “Эксперту” о секретах построения успешного бизнеса в Украине


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Весь мир следит за антикитайскими протестами в Гонконге: введет ли Китай войска? Протесты в Гонконге продолжаются уже больше двух месяцев. В начале этой недели протестующие на два дня остановили работу международного аэропорта. Их изначальная причина — законопроект об экстрадиции, который позволял бы передавать Китаю обвиняемых в преступлениях по его запросу. Власти Новой Зеландии разрешили платить зарплату в криптовалюте Власти Новой Зеландии разрешили компаниям выплачивать сотрудникам заработную плату в криптовалюте.

Крайние меры: Китай готов к распродаже госдолга США Народный банк Китая снизил курс юаня до минимума за 11 лет, чтобы смягчить удар от новых пошлин, введенных Трампом. Аналитики уверены: у крупнейшего иностранного кредитора американского правительства скоро лопнет терпение и в ход пойдет "тяжелая артиллерия" — китайцы начнут распродавать государственный долг США. Экономика России: застой как скрепа и война как итог Российская экономика - под пятой государства. МВФ предсказывает ей застой. Но такой сценарий Путина совершенно не пугает.
У Беларуси остались одни долги от дружбы с Венесуэлой Братская страна и стратегический партнер - так Александр Лукашенко неоднократно называл Венесуэлу, латиноамериканское государство с колоссальными запасами нефти. Торговый конфликт Японии и Южной Кореи набирает обороты Кабинет министров Японии принял решение исключить Республику Корею из перечня государств, которые имеют право на торговые преференции. Страна намерена контролировать экспорт ряда материалов с 28 августа. Подобный шаг власти Японии объяснили заботой о национальной безопасности







Размещение пресс-релизов
Новости компаний
Обзор игрового клуба LotoBar Современные азартные игры позволяют ощутить необъяснимые эмоции, получить порцию адреналина и провести время с... 24.06.2019
Новостройки в Броварах «Квартал Аллей» — современное качественное жильё нового уровня комфорта Красота природы, свежий воздух и тишина — то, в чём нуждается каждый из нас. В современном крупном мегаполисе, каким... 16.05.2019
Спорт в жизни каждого Спорт ушел на последний план у большинства людей. Всё меньше люди уделяют своему здоровью хотя бы немного времени. Без... 15.05.2019
Выбираем матрас для всей семьи по скидкам Многие так долго и тщательно подбирают кровать, что сил на поиски идеального матраса уже не остается. Вместе с тем... 06.05.2019
Главные качества наушников — ТОП-5 параметров 01.03.2019





Публикации
Рынок земли: Иностранцы или олигархи? Кому достанется украинская земля (Часть вторая) 08.07.2019
Рынок земли: Иностранцы или олигархи? Кто приберет к рукам украинскую землю (Часть первая) 08.07.2019









Главная Реклама на сайте
Материалы помеченные значком имеют ограниченный доступ. Использование материалов Эксперт.in.UA разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на expert.in.ua
©2018-2019 Эксперт.in.ua   Реклама на сайте