Новости
Киевские мосты нужно срочно приводить в порядок, - Борислав Береза Киевские мосты находятся в плачевном состоянии. Их необходимо срочно реконструировать и ремонтировать, чтобы у нас не... 14.08.2018
Как американский доллар влияет на валюты развивающихся рынков Турецкая лира стремительно дешевеет. За последнюю неделю она потеряла около 20% своей стоимости. Сейчас за доллар дают... 14.08.2018
"Альфа-банк" временно заморозит платежные карты из-за перехода на новую систему Пользователи не смогут переводить деньги, проводить платежи и гасить кредиты. 14.08.2018
Литовская компания построит мощную солнечную электростанцию в Житомирской области Международная группа компаний с офисом в Литве Modus Group планирует построить в Житомирской области солнечную... 14.08.2018
Нацбанк разъяснил, что происходит с ценами в Украине В июле потребительская инфляция замедлилась до 8,9% год к году

14.08.2018
Известный финансист сделал тревожный прогноз относительно мировой экономики Лорд Джейкоб Ротшильд обратился к инвесторам своего фонда RIT Capital Partners с традиционным посланием, в котором... 14.08.2018
В США предложили Европе альтернативу российскому газу Член американского Конгресса Девин Нунес заявил, что Европе необходимо поддержать прокладку Трансадриатического... 14.08.2018
Эрдоган призвал бойкотировать iPhone и другую американскую электронику Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган объявил о бойкоте продукции американской электронной промышленности. Об этом... 14.08.2018
В Минрегион предложили использовать для освещения технологию древнего Египта Чиновники вспомнили о технологиях древнего Египта – готовят ГСН

14.08.2018
Может ли девальвация лиры повлиять на цены для туристов в этом сезоне Обвал курса турецкой нацвалюты не повлияет на стоимость туристических путевок в текущем сезоне, так как контракты между... 14.08.2018
Ведущие турецкие компании на грани дефолта из-за краха лиры Когда члены Конгресса приняли «закон Магнитского» в 2012 году против должностных лиц Кремля, ответственных за гибель... 14.08.2018
Ученые обнаружили хорошо сохранившийся скелет мамонта Останки мамонта с мягкими тканями и шерстью нашли археологи в Верхоянске районе Якутии. 14.08.2018
Экономические настроения украинцев улучшились, - Госстат Индикатор экономических настроений (ИЭН) в Украине, рассчитываемый Госстатом, в третьем квартале 2018 года составил... 14.08.2018
Украинский спортсмен установил новый мировой рекорд скорости на электромотоцикле Мужчина разогнал свой электрический мотоцикл до 168 км/час. Рекорд был установлен на озере Бонневиль в США. 14.08.2018
Как украинцам обезопасить себя от валютных скачков Инвестиционный банкир, специалист отдела продаж долговых ценных бумаг Dragon Capital Сергей Фурса посоветовал украинцам... 14.08.2018




Магазин сантехники
Предлагаем купить сантехнику в Киеве. Отличная цена!
dushik.com.ua

Курс банковских металлов НБУ Курсы валют Стоимость нефти (ICE)
грн./тр.унциюИзм., %
Золото32933.653-0.238
Серебро420.421-0.318
Платина22641.203-0.717
 ПродажаПокупкаНБУ
USD27.72027.22527.344
EUR31.73030.92531.181
RUB0.4310.3380.401
$/баррельИзм., %Дата
BRENT72.55-0.08Aug
WTI67.49-0.8446Aug
GAS OIL630.25-0.5157Aug
Международная аналитика  17 Января 2017
88 миллионов тонн в год: Аудиторы оценили объемы пищевых отходов в ЕС

88 миллионов тонн в год: Аудиторы оценили объемы пищевых отходов в ЕС

Печатная версия    в избранное

Огромные объемы пищевых отходов настолько удручали учителя Марийку Де Йонг, что два года назад она создала уже ставший популярным ресторан, в котором готовят из совершенно нормальных продуктов и мяса, срок годности которых близится к истечению.

Со своей командой Rekub она затем создала приложение, благодаря которому тысячи потребителей приходят в розничные магазины, где могут приобрести продукты с истекающим сроком годности.

Тем не менее, усилия небольшой группы сознательных потребителей все еще не в состоянии уменьшить те объемы пищевых отходов, которые теряются на пути от фермы до вилки.

Европейский суд аудиторов (ЕСА) во вторник, 16 января, в докладе “Борьба с пищевыми отходами” осудил исполнительные власти Европейского Союза за отсутствие усилий, направленных на сокращение пищевых отходов. По оценкам, представленным в этом докладе, в странах ЕС с населением в 510 миллионов человек ежегодно выбрасывается 88 миллионов тонн продовольствия.

"Комиссия не осуществляет эффективную борьбу с пищевыми отходами", – заявила член ECA Беттина Якобсен, отметив, что для решения этой проблемы не предусмотрена стратегия и отсутствуют стимулы.

В докладе говорится о том, что во всей пищевой цепи должно прилагаться больше усилий. В частности, должны быть приняты специальные меры предосторожности при разработке политики предприятия, которые позволят убедиться в минимизации отходов в процессе производства. Но все же исследование ЕС показывает, что примерно половина отходов может быть связана с домашними хозяйствами, а не с политикой.

ЭКА также рекомендует упростить процесс передачи пожертвований в виде еды, так как он по-прежнему связан с юридическими и налоговыми тонкостями, которые иногда служат сдерживающим фактором для производителей продуктов питания и не позволяют просто отдавать пищевые продукты. По мнению ЭКА, в это вопросе стоит руководствоваться лучшими правилами ЕС.

Европейская Комиссия пожаловалась на то, что ЭКА не увидела недавние усилия, которые были предприняты государствами-членами и служащими.

"Эта комиссия полностью привержена борьбе с пищевыми отходами и, возможно, некоторые из этих усилий просто упустили из виду", – отметил представитель Европейской Комиссии Энрико Бривио.

В то же время, Де Йонг продолжает попытки изменить ситуацию на местном уровне в Антверпене, на севере Бельгии. После ее временного эксперимента в 2015 году она сейчас планирует открыть закусочную Rekub, которая будет работать на постоянной основе.

"Мы должны поддерживать это движение и сообщать всем о текущих событиях", – сказала она.

По материалам The New York Times

 печать  отправить ссылку другу  в избранное
КОММЕНТАРИИ

Нет комментариев.

ОБСУДИТЬ МАТЕРИАЛ



“Будь первым во всем, что ты делаешь”
02 Апреля
Андрей Остапчук, сооснователь Young Business Club – YBC – единственного в Украине бизнес-клуба для молодых предпринимателей, рассказал “Эксперту” о важности партнерства, взаимопомощи и кооперации.
“Верить в себя и незамедлительно действовать!”
02 Апреля
Сергей Котенко, владелец сервиса доставки здорового питания FoodEx, рассказал “Эксперту” о секретах построения успешного бизнеса в Украине

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Глобальная иммунизация человечества растет с каждым годом 115 миллионов детей получили вакцину против кори. С 2000 года смертность от кори снизилась на 84%. Страны с формирующейся экономикой скоро будут богаче, чем Запад Основываясь на текущих тенденциях, в 2030 году около двух третей средних классов по всему миру - почти 3 миллиарда человек - будет в Азии.
Как ЕС влияет на торговлю Мы живем в эпоху растущих сомнений относительно преимуществ открытости торговли среди широкой общественности и политиков, о чем свидетельствует распространение политических платформ против глобализации в западных странах. Одно простое решение может победить глобальную нищету во всем мире По оценкам Всемирного банка, почти 800 миллионов человек во всем мире живут в условиях крайней нищеты.
Новый президент Колумбии столкнулся с большим количеством проблем Молодой протеже могущественного экс-президента дал присягу в качестве нового лидера Колумбии во вторник. Как меняет нас Четвертая промышленная революция Технологии произвели революцию в сельском хозяйстве через регулярные промежутки времени, от изобретения плуга в Древнем Египте до первого трактора в начале 20-го века.





   карта сайта

Публикации
Новые трейлеры к новинкам этого года 11.07.2018
Борьба за экологию – новый тренд украинской металлургии 08.06.2018

Новости компаний
Отдых на море с помощью Vlasne.ua Летом море манит к себе и миллионы туристов отправляются на отдых к побережью. Кто-то едет на отдых в Турцию, кто-то в... 09.08.2018
Как игроку стать клиентом известного казино? Все гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. К примеру, украинский игрок, которому уже исполнилось 18 лет, может... 06.08.2018
Простая регистрация - максимум выгоды Для клиентов казино Слотокинг давным-давно понятен тот факт, что регистрация - это обязательная процедура для... 02.08.2018
Как найти лучший центр с МРТ в Киеве? 01.08.2018
Отдых в Крыму для украинских туристов - поездки в Крым с “Днепр-Море” 25.07.2018








Главная Реклама на сайте Архив Форум
Материалы помеченные значком имеют ограниченный доступ. Использование материалов Эксперт.UA разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на expert.in.ua
©2004-2018 Эксперт.UA   Реклама на сайте