Американський дієтолог доктор Джон Шарффенберг, якому виповнилося 102 роки, продовжує вести активний і самостійний спосіб життя. Він подорожує світом, керує автомобілем і має власний YouTube-канал Viva Longevity!, де ділиться порадами про те, як зберегти здоров’я і життєву енергію.
Джон Шарффенберг народився у грудні 1923 року і у свої 102 роки переконаний, що довголіття — це не питання генетики чи везіння. Жоден з його батьків та братів не дожив до 80 років, тому він дійшов висновку, що секрет у щоденних звичках. Ось сім правил 102-річного дієтолога для здорового й довгого життя.
Шарффенберг ніколи не брав до рук сигарети і радить повністю уникати тютюну. За його словами, це один із головних факторів, який впливає на тривалість життя. Куріння шкодить майже всім органам і підвищує ризик серйозних захворювань, від раку до діабету.
Дієтолог не вживає алкоголь і заперечує популярний міф про користь келиха вина. 102-річний чоловік запевняє, що будь-яка кількість алкоголю шкодить здоров’ю і підвищує ризик розвитку раку.
Шарффенберг зменшує цукор у стравах, замінюючи його натуральними інгредієнтами, ягодами, бананами, кремом із кеш’ю. Він говорить, що надлишок цукру призводить до набору ваги, карієсу й ослаблення організму.
Фізична активність, навіть помірна – це ключ до довголіття. Лікар десятиліттями займався садівництвом, вирощуючи полуницю й фрукти, що допомагало йому залишатися у формі. За його словами, “фізичні вправи навіть важливіші за харчування”.
Лікар практикує періодичне голодування, він снідає та обідає, але інколи пропускає вечерю. Це допомагає підтримувати здорову вагу й стабільний рівень енергії.
Як адвентист сьомого дня, Шарффенберг дотримується вегетаріанської дієти з молочними продуктами та яйцями. Він не їсть м’яса з 20 років і радить надавати перевагу овочам, фруктам, горіхам і насінню.
102-річний дієтолог впевнений, що “оптимальна дієта — це вегетаріанство”. Шарффенберг закликає споживати менше тваринних жирів і більше рослинної їжі, щоб жити “правильним способом життя”.
Спінозавр (лат. Spinosaurus, поєднання слів "голка" та "ящірка") – один з найбільш унікальних та загадкових…
Ми п’ємо чай майже щодня — за сніданком чи протягом дня. Цей напій давно відомий тим, що заспокоює, допомагає травленню та покращує…
Міжнародне агентство з дослідження раку ВООЗ опублікувало оновлений Європейський кодекс боротьби з раком, що містить…
“Нова пошта” починаючи від 11 лютого, через святкування Китайського Нового року склад NP Shopping у Гуанчжоу, через який…
Реальна кількість випадків самовільного залишення частин у Збройних силах України є значно вищою, ніж офіційно…
Між США та Росією можуть з’явитися гучні економічні домовленості з космічними сумами. У Києві кажуть,…