Дистильоване вино, виготовлене понад три тисячі років тому, знайдено археологами на території Східного Китаю. Про це пише агентство Xinhua.
Знахідку було зроблено під час розкопок руїн Дасіньчжуан у місті Цзінань (східна провінція Шаньдун). Дистильований алкоголь перебував у бронзовій посудині, яку фахівці віднесли до періоду пізньої династії Шан (1600 – 1046 рр. до н. е.).
Зазначається, що посудина була знайдена ще в 2010 році, проте археологам через сильну іржу знадобилися роки на те, щоб розкрити її.
Лабораторні аналізи показали, що у зразку рідини не містяться цукор та білок, які є у вині, отриманому шляхом ферментації без дистиляції. Таким чином вченим вдалося підтвердити, що виявлена рідина є дистильованим вином.
«Ця знахідка свідчить про те, що історія виробництва дистильованих спиртних напоїв на території Китаю могла розпочатися на 1000 років раніше, ніж вважалося раніше», – йдеться у матеріалі.
Відчутні морози ще утримуються в Україні, й у короткострокових прогнозах наразі не передбачається відчутного потепління.…
Добровольчий рух в Україні більше не виглядає так, як на початку повномасштабної війни. Сьогодні основне…
Щонайменше 12 танкерів із російською нафтою Urals уже кілька тижнів і місяців простоюють біля узбережжя…
Чверть мільйона ФОПів закрилися в Україні лише за 11 місяців минулого року. І замість того,…
В Україну йде справжній арктичний холод. На тлі відключень електрики та проблем з опаленням навіть…
Американський президент Дональд Трамп пригрозив пригрозив прем'єр-міністру Гренландії Єнсу-Фредеріку Нільсену через твердження про те, що…