Дистильоване вино, виготовлене понад три тисячі років тому, знайдено археологами на території Східного Китаю. Про це пише агентство Xinhua.
Знахідку було зроблено під час розкопок руїн Дасіньчжуан у місті Цзінань (східна провінція Шаньдун). Дистильований алкоголь перебував у бронзовій посудині, яку фахівці віднесли до періоду пізньої династії Шан (1600 – 1046 рр. до н. е.).
Зазначається, що посудина була знайдена ще в 2010 році, проте археологам через сильну іржу знадобилися роки на те, щоб розкрити її.
Лабораторні аналізи показали, що у зразку рідини не містяться цукор та білок, які є у вині, отриманому шляхом ферментації без дистиляції. Таким чином вченим вдалося підтвердити, що виявлена рідина є дистильованим вином.
«Ця знахідка свідчить про те, що історія виробництва дистильованих спиртних напоїв на території Китаю могла розпочатися на 1000 років раніше, ніж вважалося раніше», – йдеться у матеріалі.
Протягом десятиліть люди вважали, що розпізнавання облич є завданням, яке вимагає великого і складного мозку. Проте,…
Цього місяця міжнародна група вчених намагається встановити датчики на льодовику Туейтса і навколо нього. Цей…
В Україні діють посилені правила мобілізації, і за порушення військового обліку передбачені відчутні штрафи. Ігнорування…
Національний банк України готується до випуску нової пам'ятної монети. Як відомо уже зараз, вона матиме…
Середні ціни на квартири у Києві на вторинному та первинному ринку у лютому 2026 року…
Чат-бот Grok, розроблений компанією xAI Ілона Маска, попри заяви про дотримання законів, і далі створює…