Покійна королева Великої Британії Єлизавета II мала доступ до найкращих страв, які для неї ідеально готувала команда приватних кухарів. Проте однією з її улюблених страв був простий сендвіч, пише Mirror.
“Не секрет, що монархиня любила пити післяобідній чай, ласуючи солоними та солодкими стравами, включаючи булочки до шоколадного бісквітного торта. І це містило в собі один особливий бутерброд, який вона любила їсти з дитинства. Традиція пити післяобідній чай є настільки ж квінтесенцією англійської культури, наскільки це можливо, і зазвичай відбувається між 15:30 і 17:00”, – зауважують у матеріалі.
Відомо, що колишній королівський шеф-кухар Даррен МакГрейді працював на королівську сім’ю впродовж 15 років. В одному зі своїх відео на Youtube він показав, що одним з улюблених післяобідніх смаколиків були пенні з джемом.
“Королеві подавали пенні з джемом в дитячій кімнаті, коли вона була маленькою дівчинкою, і з того часу вона їла їх на післяобідній чай. Прості, просто хліб і джем з невеликою кількістю масла – зазвичай полуничний джем. Ми робили джем у замку Балморал з чудової шотландської полуниці з наших садів”, – розповідає шеф-кухар.
Також королева полюбляла бутерброд з огірком. Проте, за словами МакГрейді, це було зробити не просто. Він чистив м’якуш огірка картоплечисткою, аж до водянистого насіння. Замість масла він використовував вершковий сир, додаючи свіжу м’яту, а потім накладав огіркові слайси.
Попри те, що покійна королева насолоджувалася кількома іншими ласощами під час післяобіднього чаю, відсутність булочок все ж було неповноцінним прийомом їжі. Коли вона їла булочки, то намазувала їх спочатку джемом, а потім додавала крапельку вершків.
“Вона завжди пила післяобідній чай, де б вона не була. Ми прилетіли до Австралії і були на королівській яхті. Була п’ята година ранку, але для королеви це була п’ята година дня, тому моєю першою роботою було приготування булочок”, – зауважив шеф-кухар.
Потужний землетрус, який стався на днях у зоні Вранча на території Румунії, відчули і в Україні. Мешканці…
Опосередковано у справі з «розпилу» грошей на дороги Дніпропетровщини проскочили згадки про тіньового куратора проєкту «Велике будівництво» і…
Український парламент має намір зупинити мобілізацію чоловіків 18-25 років шляхом ухвалення окремого наказу, щоб не…
У водах Дніпра неподалік Києва чоловікові вдалося виловити щуку середніх розмірів, яка виділялася незвичайним "забарвленням".…
Під час воєнного стану військовозобов'язані чоловіки віком від 18 до 60 років не можуть перетинати державний…
Кабінет Міністрів України у проєкті державного бюджету на 2025 рік пропонує ввести нову систему преміювання…