В Україні почали зростати ціни на капусту. Лише за останній тиждень відпускні ціни зросли в середньому на 25% через значне скорочення запасів у господарствах та дефіцит пропозиції якісної продукції.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
За інформацією аналітики, наразі фермери пропонують білоголову капусту по 3–10 грн/кг ($0,07–0,23/кг). Для порівняння, ще наприкінці минулого робочого тижня ціни були суттєво нижчими. Головною причиною стрибка вартості став дефіцит: більшість виробників уже розпродали свої основні обсяги до кінця грудня, а на ринку майже не залишилося овочів середньої чи низької якості.
Аналітики зазначають, фермери почали притримувати залишки якісної капусти на складах, очікуючи на ще вищі ціни. Попри нинішній підйом, сьогоднішня ціна все ще на 82% нижча, ніж в аналогічний період минулого року. Це пояснюється перевиробництвом у сегменті овочів «борщового набору» протягом сезону 2025 року.
Учасники ринку прогнозують подальше подорожчання. Очікується, що темпи зростання цін лише прискорюватимуться, оскільки пропозиція від місцевих господарств продовжує скорочуватися.
Шведська оборонна компанія Saab має перелік ймовірних покупців, яким вона хоче продати винищувач Gripen у новітній версії E/F.…
У тих умовах, в яких Україна знаходиться в даний час, вести переговори про припинення війни з РФ,…
Видання Fox News розповіло, що примусово вставати рано може бути шкідливо для вашого організму. Виявляється, наше…
Невеликий малюнок із зображенням людської стопи роботи Мікеланджело продали на аукціоні Christie's за $27,2 млн. Як пише Bild,…
У суботу, 7 лютого, відгримів Національний відбір на "Євробачення-2026", де перемогла співачка LELÉKA. Традиційно після фіналу нацвідбору Мережа рясніє…
Питання оподаткування спадщини залишається актуальним для багатьох українців, адже розмір податків залежить від ступеня споріднення,…