Україна наростила імпорт сирів. Зокрема, у 2024 році частка імпортного продукту на ринку становила 37%, а 2025-го зросла до 47%. При цьому, за прогнозами учасників ринку, до кінця року цей показник зібльшиться до 50%, а у 2026-го – до 62%. Везуть же в Україну сир, зокрема, з Польщі – і він, прикметно, коштує менше за місцевий.
Про це йдеться у матеріалі “Бізес Цензор”. Зокрема, зазначається, у березні в одній із мереж на Волині польський сир коштував 49,9 грн, тоді як український – 99,9 грн, “а іноді й 115,9 грн за 135 грамів”.
Причиною ж масового переходу українських торгових мереж на закордонний продукт, пояснили аналітики, є рекордне подорожчання сировини у 2024 році. За їхніми словами, після того, як виробники підняли ціни, “мережі почали масово завозити продукцію з-за кордону”.
Ба більше, попри те, що у 2025 році ціни на молоко-сировину значно знизилися, конкуренцію з імпортом, наголошується, український сир виграти не може. Адже через те, що країна перебуває у війні, “у нас дорожчає енергетика, логістика, газ, що також імпортується, а купівельна спроможність споживача залишається низькою”.
“Крім того, імпортні сири імпортуються безпосередньо мережами, і ритейл не висуває постачальникам додаткових вимог щодо маркетингу, на відміну від вітчизняних заводів. А це ще додатково 15-25% до ціни”, – йдеться у матеріалі.
Ще одна проблема – т.зв. “сірий” імпорт – коли продукцію завозять нібито для власного споживання, але потім вона з’являється на полицях у мазагіні. У такому разі:
“Представники вітчизняних сирзаводів називають ситуацію не просто тривожною, а критичною. Адже через нерівні умови конкуренції з імпортними сирами українські підприємства можуть закритися вже до кінця року”, – резюмується у матеріалі.
Виконавця замаху на заступника начальника Головного розвідувального управління Володимира Алексєєва затримали у Дубаї. Про це…
Польща готується до важливих змін у правилах працевлаштування для іноземців, зокрема українців, які становлять значну…
Багато городників та садівників роками експериментують з добривами та стимуляторами росту, сподіваючись знайти надійний спосіб…
Для того щоб дитина росла щасливою та впевненою, важливо усвідомлювати, що певні дії чи слова…
Цього тижня музей Лувр опублікував фотографії, що показують поточний стан корони імператриці Євгенії, яку дивом не…
Європейські синоптичні центри вже фіксують перебудову атмосферних процесів на весняний лад, проте шлях до тепла пролягатиме через…