Перейшли до розряду делікатесів: ціни на найпопулярніший овоч побили 7-річний рекорд

Цього тижня в Україні помітно зросли ціни на тепличні помідори. Основною причиною подорожчання стало сезонне скорочення пропозиції місцевих томатів, оскільки більшість тепличних господарств завершили поточний цикл вирощування цієї культури.

Як зазначається, наразі тепличні помідори продаються за ціною 80-90 грн/кг ($1,92-2,16/кг), що на 13% вище порівняно з кінцем минулого тижня, інформує Стіна.

Ці показники стали найвищими на українському ринку за останні 7 років.

Як зазначають виробники, обсяги збору томатів у вітчизняних теплицях залишаються мінімальними, що дозволило продавцям підняти вартість продукції, що залишилася. При цьому компенсувати дефіцит за рахунок імпортних поставок поки що не вдається.

Варто наголосити, що ціни на тепличні помідори в Україні зараз на 49% вищі, ніж наприкінці листопада 2023 року.

За прогнозами учасників ринку, найближчим часом очікується збільшення постачання томатів із Туреччини. З урахуванням завершення сезону в українських теплицях основна пропозиція овочів, швидше за все, формуватиметься за рахунок імпортної продукції.

В Україні до кінця року зростатиме ціна на різні види хліба. Це відбувається через підвищення вартості на сировину, енергоносії та логістику.

Також відомо, що в Україні стабілізувалися ціни на овочі борщового набору. Завдяки імпорту вдалося стримати зростання цін на картоплю.

У той же час, виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пензін заявив, що згодом високий попит на товари перед зимовими святами може спричинити підвищення цін.

За його словами, підвищення цін на продукти триватиме приблизно до першої декади січня.