Новорічний стіл – це не лише традиції, а й настрій, з яким родина входить у новий рік. У 2026-му багато хто звертає увагу на символ року та його характер. Просте меню, правильні кольори й зрозумілі страви допоможуть створити святкову атмосферу без зайвих ускладнень.
Розповідаємо, які страви будуть доречними на новорічному столі у 2026 році.
Яким буде символ 2026 року і що це означає для столу
2026 рік у східній традиції пов’язують із Червоним Вогняним Конем. Його вважають символом руху, сили, відкритості та життєвої енергії. Саме тому святковий стіл радять робити яскравим, теплим за кольорами та різноманітним за смаками.
У центрі уваги – не кількість страв, а їх подача, поєднання інгредієнтів і загальна атмосфера застілля.
Кольори та сервірування новорічного столу 2026
Під час оформлення столу варто віддати перевагу теплій палітрі. Найбільш доречними вважаються:
Ці кольори можна використати у скатертині, серветках, посуді або декорі. У самих стравах добре виглядатимуть яскраві овочі, фрукти, зелень і соуси насичених кольорів.
Що приготувати на новорічний стіл 2026
Меню для святкової ночі радять формувати з простих, але виразних страв. Кінь асоціюється з енергією, тому доречними будуть продукти з насиченим смаком.
На столі можуть з’явитися:
Також добре підійдуть страви зі спеціями: імбиром, корицею, куркумою, кардамоном. Вони додають аромату та створюють відчуття тепла, що особливо актуально для зимового свята.
Яких страв краще уникати
Окрему увагу радять звернути на продукти, які не варто подавати на святковий стіл. У 2026 році під негласною забороною опиняється конина. Її вважають недоречною для року, символом якого є Кінь.
Також не рекомендують робити меню надто одноманітним або перевантаженим складними поєднаннями.
Як створити вдалий новорічний настрій
Щоб святковий стіл виглядав гармонійно, достатньо поєднати яскраві кольори, зрозумілі страви та акуратну подачу. У 2026 році головний акцент – на тепло, рух і відкритість до нового.
Такий підхід допоможе зустріти Новий рік у спокійній атмосфері та з приємним відчуттям оновлення.
Українська нумізматика переживає справжній бум, перетворюючи звичайні металеві гроші на високоліквідні активи. Останнім часом деякі…
Попри складну економічну ситуацію, обсяги безготівкових розрахунків в Україні продовжують стрімко зростати. За підсумками 2025…
Знахідка, виявлена у вапняковій печері неподалік Салонік, продовжує тримати науковий світ у напрузі. Череп віком…
Чи буває так, що ви кутаєтеся у плед, коли інші почуваються комфортно у футболках? Постійне…
Ера "забудькуватої" Siri добігає кінця. Згідно з останніми витоками від Bloomberg, Apple готує масштабне оновлення…
Смерть російського опозиціонера Олексія Навального, яка сталася два роки тому, отримала новий приголомшливий поворот. 14…