Смачні трубочки з кремом можна дуже легко приготувати в домашніх умовах. В основі такого десерту просте пісочне тісто. А для начинки зробіть крем з молока та масла. Вийде ідеальний десерт для затишних сімейних чаювань.
Ідея приготування трубочок із заварним кремом опублікована на сторінці фудблогерки zoshyt.receptiv в Instagram.
Інгредієнти для тіста:
Інгредієнти для крему:
Спосіб приготування:
1. Для тіста потрібно обʼєднати борошно з сіллю, додати масло, перетерти у крихту.
2. Потім додати сметану і замісити тісто.
3. Обгорнути плівкою та поставити у холодильник на 30 хвилин.
4. Для крему 100 мл. молока обʼєднати з жовтками, цукром, ванільним цукром, крохмалем, вимішати вінчиком, щоб не було грудочок.
6. Решту молока довести до кипіння, влити яєчну масу, вимішати і перелити у ковшик, помішуючи, заварити до загустіння. Охолодити до кімнатної температури.
7. Мʼяке масло збити до посвітління, додаючи поступово заварну основу, збити у пухкий крем. За допомогою кондитерського мішка із насадкою начинити трубочки.
8. Верхівку трубочок занурити у горіхи, посипати цукровою пудрою.
Аналітик аграрного бізнесу пояснив, чому знеструмлення змусять українців платити більше за крупи. Попри те, що крупи…
За даними банкіра, різких стрибків курсів долара і євро протягом 9-15 лютого не очікується. Валютний…
Звичайний інгредієнт, який є майже в кожному будинку, може стати справжнім порятунком для холодильника і…
В Україні передбачена сувора відповідальність для батьків за порушення прав дітей. У разі невиконання законодавчих…
Офіційний рівень мінімальної зарплати в Україні є найнижчим серед усіх країн європейського континенту. Про це…
Після майже десятиліття міжнародної ізоляції Росія може наближатися до повернення у світовий спорт. Про це…