Тушкована капуста – одна з найпростіших страв, яку можна швидко приготувати з доступних продуктів. Вона добре поєднується з різними видами м’яса, а тому легко підлаштовується під будь-який бюджет. Найчастіше господині обирають ковбаски або свинину, адже ці варіанти роблять капусту більш ароматною та насиченою. Пропонуємо базовий рецепт, який підійде для щоденного обіду та не потребує складних інгредієнтів.
Ідея приготування тушкованої капусти з мисливськими ковбасками опублікована на сторінці фудблогерки nastiabarbar в Instagram.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Спочатку подрібніть цибулю та обсмажте її на невеликій кількості олії до м’якості.
2. Додайте нашатковану капусту й перемішайте, щоб вона рівномірно прогрілась.
3. Потім покладіть нарізані мисливські ковбаски – вони швидко додають капусті аромату та роблять смак більш виразним.
4. Після цього посоліть, поперчіть і влийте томатний сік.
5. Накрийте каструлю або сковороду кришкою й тушкуйте на невеликому вогні, поки капуста не стане м’якою, а ковбаски – соковитими.
10. За потреби можна додати ще трохи соку або води.
Подорожуючи, варто бути пильними щодо своїх грошей і документів, адже в деяких містах світу ризик…
Вченому вдалось виявити сліди давньої глобальної цивілізації, яка нібито існувала задовго до відомих історичних епох і залишила по всьому…
Деякі українці продають на OLX домашніх тварин, зокрема кошенят. Станом на початок лютого 2026 року…
Астероїд 2024 YR4 діаметром близько 60 м, який вчені вважали потенційно небезпечним для Землі, тепер, як…
В Україні для військовозобов’язаних, які порушують правила військового обліку, законодавством передбачені певні обмеження прав. Водночас…
Аналітик аграрного бізнесу пояснив, чому знеструмлення змусять українців платити більше за крупи. Попри те, що крупи…