Самостійно засолена риба завжди вийде смачнішою, ніж купована. Крім того, що в кожної господині є власний рецепт засолки, який їй найбільш смакує, така рибка ще й приготовлена з любов’ю, а значить просто не може не бути смачною.
Рецептів засолки риби є досить багато, і всі вони кардинально відрізняються між собою. Для того, щоб знайти свій улюблений, варто спробувати декілька варіантів. Один із них в Instagram опублікувала фудблогерка з ніком picantecooking.
Інгредієнти для І етапу
Інгредієнти для ІІ етапу
Спосіб приготування
1. Цукор, сіль, цедру та стебла кропу змішати і перекласти ними рибу. Залишити в холодильнику на добу.
2. Цедру лимону та грейпфруту залити окропом та дати повністю охолонути.
3. Рибу очистити від солі та кропу.
4. Помістити у чистий контейнер та залити водою з цедрою. Відправити до холодильника на 8-12 годин. Цей етап приготування позбавить рибу від зайвої солі та зробить її соковитою.
Віялові відключення електрики в Україні стають звичною проблемою, але мало хто замислюється: нестача світла негативно…
Президент США Дональд Трамп сьогодні в четвер, 22 січня, має намір провести церемонію підписання угоди…
Сновидіння завжди були предметом цікавості людей. Деякі бачать у них передбачення, інші — просто «божевільні…
Китай переживає безпрецедентну демографічну кризу, яка за своїми масштабами нагадує часи Великого голоду 1960-х років.…
Багато українців стикаються з тим, що авіаквитки дорогі навіть на короткі рейси. Але існують способи…
Президент Сполучених Штатів Америки Дональд Трамп заявив, що досяг рамкової угоди щодо майбутнього Гренландії з генеральним секретарем…