Categories: Кухня

Як смачно запекти реберця в духовці із хрусткою золотистою скоринкою

Реберця – це м’ясо, яке ідеально підходить для запікання. Якщо правильно приготувати продукт – зверху буде золотиста апетитна скоринка. Для цього варто використати соус барбекю. 

Ідея приготування золотистих запечених реберець в духовці опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком nastya_siomko в Instagram. Дуже смачно подавати з картопляним пюре. 

Інгредієнти:

  • ребра
  • гірчиця
  • спеції
  • мед
  • соус барбекю

Спосіб приготування:

1. Змащуємо ребра гірчицею та залишаємо маринуватись в холодильник на 2-3 години.

2. Дістаємо, завертаємо в пергаментний папір та фольгу.

3. Випікаємо 2 години за температури 180 градусів.

4. Змішуємо мед та соус барбекю.

5. Змащуємо спочатку один бік та випікаємо 15 хвилин за температури 200 градусів, і потім з інший для скоринки.

Ольга Степанова

Recent Posts

Підліток не слухає? Ось 7 порад, які реально працюють

Багато батьків стикаються з проблемою: підліток ігнорує поради або команди. Це нормальна частина розвитку, адже…

9 хвилин ago

Вчені пояснили, чому сон на гаджетах шкодить психіці

Смартфони, планшети та ноутбуки стали невід’ємною частиною нашого життя, навіть у ліжку. Проте останні дослідження…

17 хвилин ago

Yasno дало відповідь: коли покращиться ситуація зі світлом у Києві

За теперішніх умов неможливо обіцяти швидке покращення із забезпеченням української столиці електроенергією. Киянам потрібно протриматися,…

25 хвилин ago

МВС повідомило, скільки правоохоронців зараз на фронті

Очільник МВС Ігор Клименко поділився актуальними даними щодо розподілу сил Національної поліції України в умовах…

41 хвилина ago

Gmail отримав Gemini 3: як новий інструмент змінить роботу з поштою

Google офіційно запускає еру ШІ в Gmail. Компанія почала впроваджувати в поштовий сервіс набір інструментів на базі…

52 хвилини ago

Що чекає Путіна: експерт помітив небезпечну зміну в Росії

На Заході вважають, що російсько-українська війна поступово рухається до завершення. Однією з причин є посилення…

1 годину ago