Смачні трубочки з кремом можна дуже легко приготувати в домашніх умовах. В основі такого десерту просте пісочне тісто. А для начинки зробіть крем з молока та масла. Вийде ідеальний десерт для затишних сімейних чаювань.
Ідея приготування трубочок із заварним кремом опублікована на сторінці фудблогерки zoshyt.receptiv в Instagram.
Інгредієнти для тіста:
Інгредієнти для крему:
Спосіб приготування:
1. Для тіста потрібно обʼєднати борошно з сіллю, додати масло, перетерти у крихту.
2. Потім додати сметану і замісити тісто.
3. Обгорнути плівкою та поставити у холодильник на 30 хвилин.
4. Для крему 100 мл. молока обʼєднати з жовтками, цукром, ванільним цукром, крохмалем, вимішати вінчиком, щоб не було грудочок.
6. Решту молока довести до кипіння, влити яєчну масу, вимішати і перелити у ковшик, помішуючи, заварити до загустіння. Охолодити до кімнатної температури.
7. Мʼяке масло збити до посвітління, додаючи поступово заварну основу, збити у пухкий крем. За допомогою кондитерського мішка із насадкою начинити трубочки.
8. Верхівку трубочок занурити у горіхи, посипати цукровою пудрою.
Фінансова поведінка часто здається хаотичною: одні легко заощаджують, інші постійно ризикують або витрачають більше, ніж…
У Баварії покупці супермаркету стали свідками несподіваного видовища: близько 50 овець раптово промчали торговою залою, шукаючи їжу. Тварини вибралися…
Археологи виявили величезну лінію стародавніх ієрогліфів, висічених у скелі неподалік від поселення Ель-Хаві на півдні Єгипту.…
Земний проліт міжзоряної комети 3I/ATLAS завершився. Вчені спеціально перевірили її на наявність радіосигналів, які могли б вказувати…
У 2025 році в Україні суттєво оновили підходи до мобілізації, зробивши більшість процедур цифровими та…
У п’ятницю, 9 січня, у Києві очікується значне погіршення погодних умов, що може призвести до транспортного колапсу та підвищеного травматизму. Міська влада закликає…