Смачні трубочки з кремом можна дуже легко приготувати в домашніх умовах. В основі такого десерту просте пісочне тісто. А для начинки зробіть крем з молока та масла. Вийде ідеальний десерт для затишних сімейних чаювань.
Ідея приготування трубочок із заварним кремом опублікована на сторінці фудблогерки zoshyt.receptiv в Instagram.
Інгредієнти для тіста:
Інгредієнти для крему:
Спосіб приготування:
1. Для тіста потрібно обʼєднати борошно з сіллю, додати масло, перетерти у крихту.
2. Потім додати сметану і замісити тісто.
3. Обгорнути плівкою та поставити у холодильник на 30 хвилин.
4. Для крему 100 мл. молока обʼєднати з жовтками, цукром, ванільним цукром, крохмалем, вимішати вінчиком, щоб не було грудочок.
6. Решту молока довести до кипіння, влити яєчну масу, вимішати і перелити у ковшик, помішуючи, заварити до загустіння. Охолодити до кімнатної температури.
7. Мʼяке масло збити до посвітління, додаючи поступово заварну основу, збити у пухкий крем. За допомогою кондитерського мішка із насадкою начинити трубочки.
8. Верхівку трубочок занурити у горіхи, посипати цукровою пудрою.
Кількість людей, які доживають до 100 років, зростає щороку. Якщо у 2000 році на Землі…
Довгі роки соєве м’ясо викликало підозри: його вважали сурогатом, символом економії та "хімії". Воно асоціювалося…
Через погіршення геополітичної ситуації Федеральна рада Швейцарії вирішила суттєво зміцнити обороноздатність, для чого доведеться підвищити податки. Про…
Бріжит Макрон — дружина президента Франції Еммануеля Макрона та перша леді країни, яка вже вдруге…
Поїздка до ЄС без каталізатора можлива, але ризикована — і це важливо розуміти ще до…
Відомий виконавець і фронтмен гурту "Антитіла" Тарас Тополя поділився власним ТОП-5 молодих артистів українського шоу-бізнесу.…