Categories: Кухня

М’ятне морозиво із шоколадною крихтою: те, що треба у спеку

Коли на дворі вирує справжня спека, організм починає буквально вимагати чогось освіжаючого і прохолодного. М’ятне морозиво з шоколадною крихтою – це те, що просто необхідно влітку.

Як приготувати такий освіжаючий десерт в Instagram розповіла фудблогерка з ніком anny.cooking. В результаті у вас вийде не тільки смачний та освіжаючий десерт, а ще й неймовірно красивий. А для того, щоб колір вийшов більш насиченим, можна додати 50 гр шпинату.

Інгредієнти

  • Вершки 33% – 500 мл
  • Згущене молоко – 300 гр
  • М’ята – 50-80 гр
  • Темний шоколад 56% – 90 гр

Спосіб приготування

1. Згущене молоко з’єднуємо із листям м’яти та збиваємо блендером.

2. Шоколад подрібнюємо в крихту.

3. Вершки збиваємо до стійких піків та додаємо до них вже зелене згущене молоко. Збиваємо на низьких обертах.

4. Додаємо шоколадну крихту. Перемішуємо лопаткою.

5. Викладаємо в контейнер та відправляємо заморожуватись.

Ольга Степанова

Recent Posts

Ключові роки для мозку: коли фізичні вправи працюють найефективніше

Фізична активність давно вважається одним із ключових чинників збереження здоров’я мозку, але нові дослідження розширюють…

5 години ago

NASA відправить туристів на Міжнародну космічну станцію — деталі

Космічне агентство NASA відправить туристів на Міжнародну космічну станцію (МКС). Відтак, мовиться про відряджання п'ятої…

6 години ago

Як зігрітися вночі коли немає опалення: поради, як спати в теплі

Відсутність опалення взимку перетворює кожну ніч на справжній виклик, адже у крижаній кімнаті організму стає вкрай важко…

6 години ago

Зачинили у підвалі та кидали сміття: у Кам’янці-Подільському обмежили тепло через цькування комунальника

У місті Кам’янець-Подільський на Хмельниччині обмежили час роботи генератора в місцевому теплопункті через образи та погрози в бік комунальника. Про…

6 години ago

Українцям приготували низку фінансових нововведень: що зміниться у лютому

У лютому 2026 року для українців запрацюють одразу кілька фінансових змін. Вони стосуються як фінансового…

6 години ago

Ніколи не тримайте ці речі поблизу радіаторів та обігрівачів: це причини пожежі

За словами рятувальників, пожежі в квартирах рідко починаються різко. Найчастіше вони виникають тихо – від…

6 години ago