Бутерброди з червоною рибою – класична страва для новорічного святкування. Часто рибу викладають на багет, додають, зелень та інші смаколики. Але якщо ви хочете приготувати таку закуску по-новому – скористайтесь наступною цікавою ідеєю.
Ідея приготування святкових бутербродів з червоною рибою на Новий рік опублікована на сторінці фудблогерки an.cookbook в Instagram.
Інгредієнти:
- багет
- червона риба – 100 г
- огірок – 1 шт.
- кріп
- крем сир – 3 ст.л.
- олія – 2 ст.л.
- трави
Спосіб приготування:
1. Для початку багет нарізати на доволі широкі шматочки, зробити заглиблення склянкою.
2. Викласти на деко.
3. Змастити олією з травми і поставити підсушитися.
4. Для начинки змішати огірок, зелень, червону рибу та крем-сир.
5. У заглиблення викласти начинку.
6. За бажанням зверху прикрасити ікрою та зеленню.
