Categories: Здоров'я

Секрети довголіття: ці продукти повільно “вбивають” ваш мозок

Що ми їмо — це не лише про фігуру, але й про здоров’я мозку. Виявляється, певні продукти можуть значно прискорити процеси старіння та знизити когнітивні функції. Ось кілька з них, про які слід задуматися, перш ніж знову покласти їх у кошик.

Доданий цукор

Доданий цукор став справжнім ворогом номер один для нашого мозку. Сертифікований дієтолог Серена Пун попереджає, що надмірне споживання доданого цукру може не тільки погіршувати пам’ять, але й підвищувати ризик деменції. Цукор є майже всюди — від солодких напоїв та десертів до заправок для салатів. Дослідження показали, що у людей похилого віку, які часто вживають цукор, когнітивні функції погіршуються. Але потрібні подальші дослідження, щоб детальніше з’ясувати, як саме цукор впливає на мозок.

Рафіновані вуглеводи

Підступність рафінованих вуглеводів, таких як білий хліб, випічка та сухі сніданки, полягає у тому, що вони не містять нічого корисного для мозку. Дослідження показують, що їх регулярне споживання негативно впливає на когнітивне здоров’я. Дієтологи радять замінити їх на цільнозернові продукти або складні вуглеводи, такі як бобові та овочі.

Перероблене м’ясо

Якщо ви любите сосиски чи бекон, подумайте ще раз. Вчені з’ясували, що споживання переробленого м’яса пов’язане з підвищеним ризиком розвитку деменції — хвороби, яка поступово знижує когнітивні функції.

Що обирати для здоров’я мозку

Щоб зберегти ясність розуму та продовжити активне життя, дієтолог Серена Пун радить обирати протизапальну дієту, таку як середземноморська. Включайте в раціон продукти, багаті на антиоксиданти, вітаміни групи В і жирні кислоти — вони стануть вашими союзниками у боротьбі за здоров’я мозку.

Романчук Микола

Recent Posts

У болоті виявили найбільші бактерії у світі: їх видно неозброєним оком

У мангровому болоті на острові Гваделупа науковці виявили найбільші бактерії з відомих науці — настільки великі, що їх можна побачити неозброєним оком. Незвичайний…

9 хвилин ago

Як кишкові мікроби впливають на мозок — наука відкриває несподівані зв’язки

Нове дослідження з Північно-Західного університету США показало, що кишкові бактерії можуть буквально «налаштовувати» мозок, відкривати неймовірний зв’язок…

18 хвилин ago

Секретний інгредієнт і 8 хвилин: варимо вареники як шеф

Вареники завжди будуть серед фаворитів вподобань українців. Навіть правильно зварити їх – це вже мистецтво.…

26 хвилин ago

Кінець “бусифікації”: ТЦК поставлять на місце, мобілізація несе великі зміни

Керівництво України готує зміни у системі оборони, що виходять за межі озброєнь та технологій. Президент…

33 хвилини ago

Нове похолодання в Україні: синоптикиня повідомила, як довго ще морозитиме

Найближчим часом в Україні очікується нестабільна погода з коливаннями температури. Про це свідчить прогноз відомомї синоптикині Наталки…

42 хвилини ago

Ваш образ стане вишуканим: Андре Тан назвав 5 трендів цього сезону

У цьому сезоні особливо важливо знайти гармонію між теплом і стилем. Не варто боятися обирати…

51 хвилина ago