46-річна Пем Джохал з Великої Британії харчується тільки неприготованими овочами та фруктами, і робить це протягом останніх чотирьох років. Нещодавно вона розповіла, що виховує своїх дітей як фрукторіанців. Про це пише Wales Online.
Жінка, яка є веганом-сироїдом, вважає, що люди створені для того, щоб їсти тільки фрукти. Вона також наполягає, що це змушує їх поводитися краще, оскільки їжа дуже сильно пов’язана з поведінкою людини.
До переходу на незвичайну дієту Пем Джохал їла м’ясо чотири рази на тиждень, поки проблеми зі здоров’ям не змусили її переглянути свої харчові звички. З початку 2020 року вона боролася з ревматоїдним артритом, а до кінця літа, як вона стверджує, повернула це захворювання назад, харчуючись фруктами. Вона відмовилася від багатьох своїх улюблених страв, як-от сирні макарони й сарні з беконом, вирішивши замість цього харчуватися манго й авокадо.
Тепер її діти — семирічна Джорджі та шестирічний Генрі — дотримуються дієти мами, бо вона вважає, що “фруктовий коктейль тримає лікаря якомога далі”. Діти не вживають молоко, яйця і м’ясо, але іноді ласують веганським шоколадом, морозивом і желе.
“Я живу на 90-відсоткових фруктах уже чотири з половиною роки — ніколи не почувалася краще. Мені здається, що я стала молодшою на п’ять років. Мої діти помічають, як я харчуюся, я вожу їх на веганські ярмарки й розповідаю їм правду про їжу. Їм подобається те, що я готую, і вони ніколи не хворіють”, — розповіла британка.
У лютому 2020 року Пем поставили діагноз ревматоїдний артрит. Вона почувалася пригніченою, страждала від м’язової скутості, постійної втоми й опухлих суглобів. Це захворювання передається у спадок — за її словами, її мама страждала від нього протягом багатьох років. У 23 роки, коли вона страждала від виразкового коліту, Пем познайомилася із сирою веганською дієтою. Вона приписує своє одужання цій новій зміні раціону, а також вживанню фруктів, стверджуючи, що це повернуло її в нормальний стан.
Британка стверджує, що її лікар був приголомшений її “шокуючими” результатами й не міг у це повірити.
“За кілька місяців я змінила своє життя і повернула артрит назад. У мене маса енергії, немає ні ломоти, ні болю. Мені 47 років — і в мене немає жодного сивого волоска. Мої рідні вважають мене божевільною, але насправді дієта допомагає почуватися приголомшливо”, — додала вона.
Пенсійна система в Україні потребує глибокого та системного перезавантаження, адже нинішній механізм нарахування виплат є…
Не так давно експерименти вчених довели, що кожен рухомий листок на деревах здатний тихо створювати…
Члени Конгресу США зможуть отримати доступ до невідредагованої версії матеріалів Міністерства юстиції у справі Джеффрі…
Національний банк запровадив новий сервіс, який дозволяє громадянам у будь-який час перевіряти, на якому етапі…
В Одесі двоє патрульних поліцейських «заробляли» на військовозобов’язаних, які підлягали мобілізації. Вони вимагали гроші у водіїв за те, що їх не буде…
Шини – єдина частина автомобіля, яка безпосередньо торкається дороги. Якою б потужною, безпечною чи комфортною не…